reporte de quimica



Cuernavaca, Morelos; a 07 de Septiembre del 2014.

QUIMICA GENERAL

Tema: Practica de laboratorio “Métodos de separación”

Grupo: B Semestre: 1




Objetivo: Los y las estudiantes conocerán los principales métodos deseparación de mezclas empleados en el laboratorio.

Introducción
Precipitación
Una reacción de precipitación es aquella en la que se forma una fase sólida en el seno de una disolución, usualmente de forma tan rápida que se forman multitud de cristales.
Este tipo de reacciones se utilizan a menudo en el laboratorio de Química, con alguno de estas finalidades: separación del precipitado,identificación del precipitado (en análisis cualitativo) o determinación del precipitado (en análisis cuantitativo).
Filtración
La filtración es una técnica que permite separar los sólidos presentes en una fase fluida en función de su tamaño de partícula, haciendo pasar ésta a través de un medio poroso (denominado medio filtrante) que permite separar dichos sólidos, y que se dispone sobre un dispositivoconocido como soporte de filtración, siendo el más elemental un embudo de filtración. La separación se realiza gracias a que los poros del medio filtrante son más pequeños que las partículas a separar, de forma que en el medio filtrante queda retenido el sólido que se desea separar del líquido que lo atraviesa, que se denomina filtrado. En la práctica corriente de un laboratorio de Química seemplean tres medios porosos: papel de filtro, placas filtrantes de material cerámico, y membranas de filtración. El paso del líquido a través del medio filtrante se consigue por acción de la gravedad, o bien aplicando vacío mediante una bomba por debajo del filtro, de forma que se facilite el paso del fluido a través del medio filtrante. En este caso, la técnica se denomina filtración a vacío,colocándose el medio filtrante sobre un embudo de porcelana agujereada, conocido como embudo de Büchner.
La filtración puede utilizarse para separar cualquier tipo de sólidos, con independencia de cuál sea su densidad con respecto a la del fluido. Es especialmente útil si se desea separar sólidos que se encuentran en pequeña cantidad y que producen turbidez, si se precisa realizar una determinacióncuantitativa de un ión presente en disolución por precipitación con un reactivo, o si se desea utilizar una de las fases para una operación posterior.
En un laboratorio básico de Química es muy frecuente utilizar como medio filtrante papel de filtro, pudiendo distinguirse dos tipos de filtros:
- filtros cónicos, empleando como soporte de filtración un embudo cónico.
- filtros planos, utilizandocomo soporte de filtración un embudo de Büchner.
Los filtros cónicos pueden ser lisos o de pliegues.
Cristalización
La idea de realizar la purificación de una sustancia sólida por disolución y posterior cristalización se basa en el hecho de que las impurezas insolubles que acompañan a un sólido podrán eliminarse en una primera filtración. La primera etapa para conseguir la cristalización de unasustancia, a partir de una disolución, es lograr la sobresaturación de dicha disolución. A continuación, y dado que la sobresaturación es un estado metaestable, el paso siguiente es provocar la aparición del exceso de sólido bajo la forma de cristales, lo que puede conseguirse mediante un descenso de la temperatura debido a la variación que, habitualmente, experimenta la solubilidad con la misma.Como se ha visto en la práctica 2, la mayoría de los sólidos son más solubles en un disolvente en caliente que en frío. Por ello, el sólido que se vaya a purificar se disuelve en el disolvente caliente (generalmente a ebullición), de modo que la disolución esté prácticamente saturada, y la mezcla resultante se filtra en caliente para eliminar todas las impurezas insolubles. A continuación, se...