reporte de quimica

Universidad Dr. José Matías Delgado
Facultad de Agricultura e Investigación Agrícola

Tema:
Practica I

Catedrática:
Georgina

Materia:
Química General I

Integrantes:
Zenorinda Fabiola López
Julia Margarita Hidalgo Rivas.
Sofía Elizabeth Pineda

Introducción
Al momento de entrar a un laboratorio debemos de tener en cuenta muchos aspectos que los pondremos en práctica dentro de este ya seapara microbiología y química debemos conocer todos y cada uno de los instrumentos sabiendo también para que se utilizan.es por eso que en toda primera práctica se debe enseñar y aprender para que se utilizan cada instrumento o equipo a utilizar y no solo eso sino también tener en cuenta cual es el procedimiento que se hará durante la práctica leyendo y conociendo la guía de estudio que se aplicarateniendo en cuenta que se debe seguir paso a paso para una buena aplicación durante el proceso de aprendizaje. En la primera práctica de laboratorio se dio a conocer la buena utilización del mechero busen que está constituido por un tubo vertical que va enroscado a un pie metálico con ingreso para el flujo del combustible, el cual se regula a través de una llave sobre la mesada de trabajo. En laparte inferior del tubo vertical existen orificios y un anillo metálico móvil o collarín también horadado. Ajustando la posición relativa de estos orificios (cuerpo del tuvo y collarín respectivamente), los cuales pueden ser esféricos o rectangulares se logra regular el flujo de aire que aporta el oxígeno necesario para llevar acabo la combustión con conformación de llama en la boca o parte superiordel tubo vertical; su uso en el laboratorio es para calentar o esterilizar muestras o reactivos químicos y por ende es clave para la manipulación de una muestra a realizarse algún análisis; en la aplicación se conoció el uso de este y como manipularlo y conocimos cuales son las combustiones que se formaban en el que son: combustión completa: se produce cuando hay suficiente cantidad de oxígeno,este consume casi en su totalidad las partículas de carbono incandescentes, adquiriendo la llama de un color azul; y la combustión incompleta: que es aquella en la cual se producen partículas de carbono debido a la insuficiencia de oxígeno en la mezcla se caracteriza por presentar una llama de color amarilla. A parte del mechero de busen se aprendió otras cosas muy interesantes como determinar elvolumen de ciertos líquidos y si los instrumentos calibrados que hay en el laboratorio median exactamente entre ellos para lo cual conocimos conceptos como masa la masa es: una medida de la cantidad de materia en un objeto. Es una propiedad extensiva de la materia y aunque a menudo se usa como sinónimo de peso son cantidades diferentes ya que la masa es una magnitud escalar y el peso es una magnitudvectorial definiéndose como la fuerza que ejerce la gravedad sobre un objeto. Volumen: Es una magnitud escalar definida como el espacio ocupado por un objeto.es una función derivada de longitud ya que se halla multiplicado las tres dimensiones y la densidad: que son las diferentes partículas que existen en la naturaleza están conformadas por partículas (átomos, iones o moléculas) que según lascondiciones de presión y temperatura a las que se encuentra definirán el estado de agregación molecular (solido, liquido o gaseoso) y una condición muy característica. Todos estos conceptos nos ayudaran mucho no solo durante el desarrollo de la práctica pasada sino en las que vienen porque todo lo que se aprende en química y microbiología se lleva a la práctica y solo allí uno llega a saber que tannecesarios son estos pequeños conocimientos que aunque parezcan insignificantes nos harán defendernos en cada uno de las marchas que emprendamos recordando también que cada uno de los conocimientos adquiridos son indispensables para tener un buen desarrollo como ingenieros en alimentos, agroindustrial, y agro negocio buscando siempre hacer las cosas bien no solo para nuestro bienestar sino para...