Reporte Ejecutivo

Páginas: 5 (1202 palabras) Publicado: 17 de abril de 2015

Reporte ejecutivo
Priscila Gabriela Guerrero Lucero

Gastronomía 7
Administración del tiempo.
Chef Rosalía Martínez


Introducción


El siguiente documento pretende ser una herramienta para dar solución a un problemática, donde un miembro del equipo no es capaz de escuchar opiniones externas si estas son negativas y la escasa paciencia de los otros miembros al dar valor y exponer susopiniones.

Se identificara la raíz del problema haciendo uso del diagnóstico de autoestima y se identificaran las áreas de oportunidad de la inteligencia emocional así como del grid o rejilla gerencial.

La solución estará orientada a la aplicación de planes que tengan como propósito el fortalecimiento de la autoestima de cada uno de los miembros del equipo, así como técnicas motivacionales y encaminarseal liderazgo transformacional.

Justificación


Este reporte ejecutivo es necesario porque las confrontaciones dentro de un grupo de trabajo hacen que se disminuya la productividad de todos los integrantes del grupo.
El problema al que nos enfrentamos es en un equipo de trabajo donde un integrante no sabe aceptar las opiniones de otros si estas son diferentes a la suya, este problema impide llegara una solución o consenso, de igual forma el resto de los integrantes terminaran teniendo sentimientos de inconformidad y frustración hacia este integrante.
Si se deja que este problema continúe se llegaría a una desfragmentación del grupo de trabajo.



Planteamiento del problema
La situación es la siguiente en un bar se contrató a un nuevo barman que no contaba con mucha experiencia haciendococteles, ya que su último trabajo consistía más que nada en servir cervezas preparadas mientras que este bar es más frecuentado por mujeres que piden más cocteles que cerveza, el barman se sentía inseguro de sus habilidades y se vuelve negativo ante las opiniones o sugerencias que los meseros le comentan en repetidas ocasiones que las clientas se han quejado o han mencionado que los cocteles estánmuy fuertes, estos comentarios el barman los escucha y los toma de forma negativa y personal así mismo la forma en que reacciona ofende a los meseros y se crea un ambiente hostil entre estos trabajadores lo que después se convierte en un mala comunicación entre estas dos partes que requieren de una comunicación bastante activa.
La raíz del problema
Se podría decir que el inicio de este problemaes la misma inseguridad que siente el nuevo barman en el desempeño de su trabajo, pero ¿por qué se siente de esa forma? La respuesta más simple es la falta de capacitación , ya que si el entrenamiento no se realiza con frecuencia y de manera efectiva, a los nuevos empleados y los más antiguos no se les enseña ni se les dice de realizar tareas idénticas y asignaciones de la misma manera. Lastécnicas de entrenamiento viejas pierden vigencia, causando conflictos innecesarios en el lugar de trabajo. Cuando los empleados no están capacitados, el protocolo y las directrices que debían seguir no están claramente establecidos, creando un ambiente de caos, confusión y conflicto.
Áreas de oportunidad de la inteligencia emocional
Las siguientes competencias son aplicables en este caso para mejorar lainteligencia emocional de cada parte involucrada en el conflicto.
Autorregulación: Esta habilidad comprende una maestría total en el manejo de las emociones. Las emociones, tanto las positivas como las negativas, se canalizan de la manera más productiva cuando controlamos la emoción, en lugar de ser la emoción la que nos controle a nosotros. Una persona que domina y controla sus emociones puedeanticipar y planificar sus reacciones emocionales para optimizar su eficacia.
Empatía: La empatía exige la habilidad para comprender cómo los demás perciben las situaciones. Esta percepción incluye el saber cómo se sienten los demás en relación a un conjunto específico de sucesos o circunstancias. La empatía exige conocer la perspectiva de los demás y ser capaz de ponerse en el lugar del otro....
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