Reporte Monchys
Páginas: 3 (579 palabras)
Publicado: 9 de junio de 2015
Reporte
Visita “monchys”
ALUMNA: Almendra Hazel Carrasco Herrera
MISS:
GRADO Y GRUPO: 6D
Ubicación
Giro
Monchys es un pastelería enfocada hacia todo tipo de evento social: Bodas, XV años,cumpleaños, presentaciones, aniversarios y cualquier tipo de celebración, ofreciendo una amplia variedad de pasteles, repostería y artículos para fiestas.
Equipo de trabajo con un alto nivel dedesempeño en cada una de sus áreas, comprometidas con la empresa para poder satisfacer las necesidades de nuestros clientes
Experiencia personal
Para mí la visita a monchys fue unaexperiencia única, interesante y sobre todo muy divertida, ya que iba con todos mis compañeros y emocionada porque iba a una de las empresas más importantes de repostería de México.
Al llegar nos dieron labienvenida los trabajadores de monchys y nos dieron las indicaciones, después nos dieron unos cubre bocas y una red para el cabello
Después pasamos a donde el personal se lava la manos y se arregla antesde entrar a hacer su trabajo, porque en monchys cuidan mucho el higiene sobre todo porque trabajan con las manos, una vez que nos dieron una pequeña explicación nos pasaron al área de trabajo endonde había personal muy bien organizado y cada quien en una zona especifica
Nos mostraron los moldes de los pasteles los cuales eran muchísimos y de varios tamaños, y una señorita nos explicó como medianel pastel para cortarlo y que estuviera parejo.
Después pasamos a ver como preparaban las mezclas, como funcionaban algunas máquinas, y nos mostraron el horno en donde los preparaban.
Una de laspartes que nos explicaron que me gustó mucho fue la “decoración” en esa área trabajan puras mujeres, y todas muy bien organizadas. Unas embetunaban, mientras la otra colocaba la jalea, otra decoraba yasí rápidamente seguían con esta rutina y salían muchísimos pasteles en poco tiempo, tenían mucha habilidad, en verdad quede muy impresionada. En esa misma área nos explicaron que al final del...
Reporte
Visita “monchys”
ALUMNA: Almendra Hazel Carrasco Herrera
MISS:
GRADO Y GRUPO: 6D
Ubicación
Giro
Monchys es un pastelería enfocada hacia todo tipo de evento social: Bodas, XV años,cumpleaños, presentaciones, aniversarios y cualquier tipo de celebración, ofreciendo una amplia variedad de pasteles, repostería y artículos para fiestas.
Equipo de trabajo con un alto nivel dedesempeño en cada una de sus áreas, comprometidas con la empresa para poder satisfacer las necesidades de nuestros clientes
Experiencia personal
Para mí la visita a monchys fue unaexperiencia única, interesante y sobre todo muy divertida, ya que iba con todos mis compañeros y emocionada porque iba a una de las empresas más importantes de repostería de México.
Al llegar nos dieron labienvenida los trabajadores de monchys y nos dieron las indicaciones, después nos dieron unos cubre bocas y una red para el cabello
Después pasamos a donde el personal se lava la manos y se arregla antesde entrar a hacer su trabajo, porque en monchys cuidan mucho el higiene sobre todo porque trabajan con las manos, una vez que nos dieron una pequeña explicación nos pasaron al área de trabajo endonde había personal muy bien organizado y cada quien en una zona especifica
Nos mostraron los moldes de los pasteles los cuales eran muchísimos y de varios tamaños, y una señorita nos explicó como medianel pastel para cortarlo y que estuviera parejo.
Después pasamos a ver como preparaban las mezclas, como funcionaban algunas máquinas, y nos mostraron el horno en donde los preparaban.
Una de laspartes que nos explicaron que me gustó mucho fue la “decoración” en esa área trabajan puras mujeres, y todas muy bien organizadas. Unas embetunaban, mientras la otra colocaba la jalea, otra decoraba yasí rápidamente seguían con esta rutina y salían muchísimos pasteles en poco tiempo, tenían mucha habilidad, en verdad quede muy impresionada. En esa misma área nos explicaron que al final del...
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