reporte Organica 1

Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
Instituto de Ciencias de la Salud
Licenciatura en Farmacia


Reporte de Práctica No. 1

“Obtención de Furfural”

Alumno: José Francisco FloresMera

Química Orgánica II

Catedrático: Dr. Juan Antonio Gayosso de Lucio

Grupo: 01, 3° Semestre

Agosto-22-2013
Objetivo General:
Realizar la obtención de Furfural a partir de olote molido.Objetivos Específicos:
1.- Obtener Furfural por deshidratación de pentosas en medio ácido.
2.- Identificar el producto obtenido por medio de un derivado y otras pruebas de identificación.Resultados:
Después de realizar el proceso de destilado encontramos que la mezcla de cascara de cacahuate molido y ácido sulfúrico comenzó la ebullición a 63°C. Posteriormente en el segundo proceso dedestilación (a baño maría) esta comenzó a los 94°C. Se obtuvieron 29 ml de líquido de la destilación con ello realizamos las siguientes pruebas:
a).- En un tubo de ensayo se colocaron 2 ml aprox. Dela solución de 2,4-dinitrofenilhidracina y un par de gotas del residuo aceitoso que se obtuvo, se pudo observar claramente lo siguiente.





b).- Después un pequeño cuadro depapel filtro se impregnó con una gota de acetato de anilina y encima de este un par de gotas del residuo aceitoso y el resultado fue el siguiente:




Análisis de resultados:
a).- Prueba 1: Alo obtenido del destilado se le hizo la prueba del 2,4-dinitrofenilhidrazina el cual sirve para el reconocimiento de aldehídos (el Furfural es un aldehído). La formación deprecipitados es una prueba positiva de que efectivamente lo obtenido es Furfural. Este se obtuvo a partir de hidrólisis de polisacáridos que contienen fragmentos de pentosa. La reacción se llevó a caboactuando el ácido sulfúrico como intermediario, ya que el medio acido favorece la protonacion de cualquiera de los átomos de oxigeno de la molécula de pentosa.
b).- Prueba 2: Se obtuvo un residuo...