reporte pancreas
Páginas: 2 (472 palabras)
Publicado: 15 de mayo de 2015
Universidad de Guadalajara
Sistema de Educación Media Superior
Bachillerato General por Competencias
Preparatoria Regional de Puerto Vallarta.
TAE: Alimentación Saludable. Unidad deAprendizaje: Fisiología de la digestión.
Profesor: LN Eduardo Solís. Alumno: Wendy Yaritza González Cervantes.
PANCREAS
El páncreas es una gran glándula alargada con forma similar a un pez.Al esfínter del páncreas se le conoce como “oodi”.
Está constituida por dos celulares principales:
Las exocrinas (células achinares).
Las endocrinas (islotes de Langerhans). El páncreas es lacombinación de dos órganos con funciones diferentes: la función exocrina y la endocrina.
La función exocrina, es decir, la digestiva consiste en producir una secreción que contiene enzimas capaces dehidrolizar proteínas, lípidos y aminoácidos.
Por otro lado la función endocrina, consiste en liberar hormonas de insulina y glucagón, que tienen una acción central en el metabolismo de los carbohidratos.Función endocrina: cuenta con 3 células que hacen el trabajo.
Célula alfa (α) libera glucagón que ayuda a elevar los niveles de azúcar.
Célula beta (β) libera insulina que ayuda a disminuir losniveles de azúcar.
Célula delta (δ) ayuda a controlar tanto a la insulina como al glucagón.
Función exocrina:
Tripsina proteínas.
Amilasa pancreática carbohidratos.
Lipasa pancreática lípidos.Colesterol asa colesterol.
Fosfolipasa fosfolípidos.
El páncreas produce de 1.5 a 2.5 ml. diarios de jugos pancreáticos. Con un pH de 8.0-8.3.
El aumento de glicemia determina un aumento de lasegregación de la insulina (aminoácidos y enzimas gastrointestinales).
La disminución de la glicemia provoca un aumento de la segregación de glucagón, el cual a su vez, aumenta la glicemia (ejercicio,inanición, aumento de aminoácidos y disminución de ácidos grasos).
Universidad de Guadalajara
Sistema de Educación Media Superior
Bachillerato General por Competencias
Preparatoria Regional...
Sistema de Educación Media Superior
Bachillerato General por Competencias
Preparatoria Regional de Puerto Vallarta.
TAE: Alimentación Saludable. Unidad deAprendizaje: Fisiología de la digestión.
Profesor: LN Eduardo Solís. Alumno: Wendy Yaritza González Cervantes.
PANCREAS
El páncreas es una gran glándula alargada con forma similar a un pez.Al esfínter del páncreas se le conoce como “oodi”.
Está constituida por dos celulares principales:
Las exocrinas (células achinares).
Las endocrinas (islotes de Langerhans). El páncreas es lacombinación de dos órganos con funciones diferentes: la función exocrina y la endocrina.
La función exocrina, es decir, la digestiva consiste en producir una secreción que contiene enzimas capaces dehidrolizar proteínas, lípidos y aminoácidos.
Por otro lado la función endocrina, consiste en liberar hormonas de insulina y glucagón, que tienen una acción central en el metabolismo de los carbohidratos.Función endocrina: cuenta con 3 células que hacen el trabajo.
Célula alfa (α) libera glucagón que ayuda a elevar los niveles de azúcar.
Célula beta (β) libera insulina que ayuda a disminuir losniveles de azúcar.
Célula delta (δ) ayuda a controlar tanto a la insulina como al glucagón.
Función exocrina:
Tripsina proteínas.
Amilasa pancreática carbohidratos.
Lipasa pancreática lípidos.Colesterol asa colesterol.
Fosfolipasa fosfolípidos.
El páncreas produce de 1.5 a 2.5 ml. diarios de jugos pancreáticos. Con un pH de 8.0-8.3.
El aumento de glicemia determina un aumento de lasegregación de la insulina (aminoácidos y enzimas gastrointestinales).
La disminución de la glicemia provoca un aumento de la segregación de glucagón, el cual a su vez, aumenta la glicemia (ejercicio,inanición, aumento de aminoácidos y disminución de ácidos grasos).
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Bachillerato General por Competencias
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