reporte rocas sedimentarias

ESTADÍSTICAS NACIONALES DE PRODUCCIÓN ORGÁNICA
TEMPORADA 2010-2011.
En virtud de la entrega de información sobre los operadores certificados bajo el sistema nacional de agricultura orgánica, quisiéramos entregar a Ustedes las estadísticas generadas por la información entregadas en la memoria anual de cada certificadora registrada en el SAG.
En este documento se destacan distintos gráficos ycuadros con la información de los distintos sistemas de producción certificados en la temporada 2010-2011.
En el gráfico N°1, se puede destacar la superficie certificada a nivel nacional, en donde se ve la gran cantidad de superficie que presenta la Región del Bío Bío la cual ha disminuido en comparación con la temporada anterior debido a la disminución de hectáreas de recolección silvestrecertificadas en la zona. Sin embargo la Región de Aysén presenta una importante superficie dado que se incorporaron proyectos con certificación de praderas al sistema nacional con miras a una posible producción pecuaria certificada.

Gráfico N°1: Superficie Nacional Certificada por Región en Hectáreas, donde la fuente de información son las certificadoras registradas en el SAG.
Fuente; SAG 2011.En el Cuadro N°1 se detalla la región y la cantidad de superficie, en donde las Regiones que han aumentado su superficie en comparación con la temporada anterior son la Región del Maule, Región de O’higgins.
REGIONES DEL PAÍS Y LA SUPERFICIE CERTIFICADA COMO ORGÁNICA EN LA TEMPORADA 2010-2011.
Región
Superficie
Arica y Parinacota
8,22
Iquique
-
Antofagasta
-
Atacama
12
Coquimbo1.490,13
Valparaíso
3.969
O' Higgins
6.896,3
Metropolitana
1.223
Maule
16.549
Bío Bío
74.772,2
Araucanía
2.188,4
Los Ríos
1.952,11
Los Lagos
857
Aysén
13.826
Punta Arenas
-
Total
123.743,36
Cuadro N°1
Fuente; SAG 2011.
En el Gráfico N°2 se puede ver la superficie por rubro y podemos distinguir los más importantes en cuanto a la superficie utilizada para el sistema decertificación donde, la Recolección Silvestre es la más relevante donde la especie más importante es rosa mosqueta y sus subproductos, también se distingue las Praderas Naturales que tienen una superficie importante aun cuando son pocos proyectos en esta área que abarcan grandes superficies. Luego en nivel de importancia se encuentra la vegetación natural que representan extensiones de superficie queobtienen la certificación y en algún momento comienzan a ser productivas de acuerdo a las oportunidades de negocio. Sin embargo los frutales mayores se destacan en superficie y las especies de importancia son: manzanos, olivos, paltos y kiwi.
Lo que corresponde a uva vinífera fue separado dado la importancia que destaca este rubro por si solo ya que corresponden a 4536 ha, mostrando un alza dealrededor de 20% en comparación con la temporada anterior, esto demuestra la importancia de esta especie y la demanda internacional que la caracteriza dado el posicionamiento por la calidad de nuestros vinos.

Gráfico N°2: PRINCIPALES RUBROS CERTIFICADOS EN SUPERFICIE (ha).
Fuente; SAG 2011.
En el Cuadro N° 2 se destacan los principales cultivos orgánicos certificados, en donde el más importante esla superficie de viñas el cual a incrementado la superficie en la Región del Maule y O’ Higgins, se debe destacar que esta es una superficie que va en aumento dado que las principales empresas del rubro vitivinícola cuentan con una área de vinos elaborados con uva orgánica, superficie que aumenta por la creciente demanda internacional de este producto.
Se destacan además dentro de los frutalesmayores las especies como, manzano, olivo, palta y kiwi. En importancia las viñas han aumentado en mas de 1000 ha en relación a la temporada anterior. También los frutales menores han aumentado su superficie considerando las especies como frambuesa, arándano.
Sin embargo, las hortalizas (161 ha) y cereales (117 ha), tienen una disminución de superficie certificada de alrededor de un 10% y un...