Reporte

Páginas: 4 (913 palabras) Publicado: 2 de marzo de 2014
Objetivos:
Preparación de un éter mixto (alifático-aromático).
Introducción:
La nerolina (ß –metoxinaftaleno), un éter, importante ingrediente en muchos perfumes, esta sustancia actúa comofijador, encargándose de mantener a todos los demás ingredientes unidos al disminuir la velocidad de evaporación de la mayoría de los compuestos volátiles. Si un fijador como la nerolina está presente, lafragancia de un perfume complejo cambiara con el tiempo cuando los aceites más volátiles se evaporen y dejen atrás sustancias menos volátiles, cambiando las proporciones exactas de cada aroma4.
Loséteres están formados por dos grupos alquilo enlazados a un átomo de oxígeno (R – O – R´), son mucho más polares que los hidrocarburos. Sin embargo, los éteres no tienen hidrógeno de O – H, y nopueden formar puentes de hidrógeno entre sí.

Los éteres que contienen dos grupos alquilo o arilo idénticos reciben el nombre de éteres simétricos y los que presentan dos grupos distintos (alquiloy/o arilo) se conocen como éteres mixtos 2.

La síntesis de Williamson es un método aplicable de sustitución para la obtención de éteres mixtos e implica la reacción de un alcóxido metálico con unhalogenuro de alquilo. La elección de los reactivos que han de utilizarse en la síntesis de éteres de Williamson debe hacerse cuidadosamente ya que los alcóxidos y los fenóxidos de los metalesalcalinos son bases muy fuertes que participan en desplazamientos SN2 del halógeno de los haluros de alquilo usados en esta síntesis.
Constituyen una clase de compuestos muy importantes debido a loextraordinariamente difundido que se encuentra en la naturaleza. Los ésteres de peso molecular bajos son líquidos de olor agradables a frutas, mucho de los fragantes olores de los distintos frutos y flores sedeben a los ésteres que contienen. Así, el acetato de isoamilo se encuentra en el plátano, el butirato de amilo en el albaricoque, y el acetato de etilo en la piña tropical. Por otra parte los...
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