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INSTALACIONES Y EQUIPOS DE AVES

AVES
1. INSTALACIONES DE LA GRANJA La ubicación de una granja avícola es de suma importancia y dentro de esta se insertan diversos factores que deben tomarse en cuenta como son:1) Terreno.2) Vías de comunicación y servicios.3) Características de la zona.4) Bardas y equipo de bioseguridad.5) Bodegas, baños y oficinas.
2. Terreno Se busca que el terreno en elcual se construirán las casetas tenga una pendiente de 1%, para facilitar el drenaje. No este expuesto a corrientes de aire excesivas.Ni deberá estar en depresiones propensas a inundarse en época de lluvia.
3. VÍAS DE COMUNICACIÓN YSERVICIOS Vías de acceso: Una granja siempre requerirá de caminos en condiciones apropiadas, ya que es necesaria la entrada constante de camiones. Disponibilidad deservicios: Es importante que el terreno cuente con agua y corriente eléctrica principalmente.
4. Características de la zona Características como la temperatura, humedad, precipitación entre otras deberán tenerse en cuenta antes de elegir la ubicación de la granja, dado que estas variables afectaran la elección del tipo de caseta, de los materiales de construcción, la configuración, tipo y cantidadde equipo.
5. Bardas y equipo de bioseguridad Las granjas avícolas deberán estar delimitadas por una cerca o barda perimetral con una sola entrada que tenga un arco sanitario que funcione con agua y desinfectante. para evitar que camiones metan a la granja cantidad de elementos indeseables.
6. Bodegas, baños y oficinas Debe haber una bodega donde se guarde el material de uso general en lacaseta. Los baños comunican dos áreas: el área sucia(oficinas, estacionamiento, caminos),con el área limpia que son las casetas, por lo que se puede considerar una zona intermedia, dentro de los baños debe haber ropa limpia(overol, botas, batas, etc.). Las oficinas es donde se llevaran a cabo labores administrativas y de
7. LAS CASETAS Para esto se tiene que tomar en cuenta:1) Tipos de caseta.2)Características constructivas.3) Materiales de construcción.4) Orientación.
8. Tipos de caseta Casetas de tipo natural Son las más comunes, pueden medir de 8 a 12 metros de ancho y de 50 a 150metros de largo, estas reconstruyen con los costados abiertos y un sistema de cortinas queso pueden bajar y subir para proveer de ventilación al interior de la nave.
9. Tipos de caseta de ambientecontrolado En este tipo de casetas el microambiente es controlado de manera artificial al 100%temperatura, humedad, ventilación y la iluminación; son edificios de un mayor costo pero que permiten crianzas más uniformes todo el año sin verse afectadas por el clima y la estación del año.
10. Características constructivas Hay casetas de techo redondo, de techo a un agua, a dos aguas, con o sin caballete. Detecho bajo para climas fríos, y de techo alto para climas tropicales.
11. Materiales de construcción-El piso deberá ser de inmaterial que sea de fácil lavado, como cemento.-Para las paredes se pueden utilizar, por ejemplo tabique, madera, cemento, cualquier material que se utilice debe ser de fácil limpieza y desinfección.-Para el techo se pueden usar láminas de acero, de zinc, etc.-Para lasparedes se utiliza malla hexagonal de ¾ de pulgada y alambre.
12. Orientación Varia según la zona geográfica. Para tomarla es muy importante tomaren cuenta el movimiento del sol y de los vientos dominantes. Es importante ubicar el eje longitudinal del techo de la caseta debajo de la posición solar, para evitar la entrada directa del sol a la caseta.
13. EQUIPO AL INTERIOR DE LAS CASETAS Equipode calefacción. Equipo para la ventilación. Equipo para iluminación. Equipo para alimentación. Equipo para el alojamiento de las gallinas.
14. Equipo de calefacción Criadoras por combustión de gasCalientan además del animal, un gran volumen de aire que al aumentar su temperatura, asciende verticalmente hasta el techo, donde se vuelve a enfriar al entrar en contacto con el mismo.
15. Equipo...