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Nombre del curso: Diseño del trabajo

Nombre del profesor: Enid

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Tema 16. Muestreo del Trabajo

El tiempo estándar es la suma de los tiempos elementales en minutos por pieza o en horas por pieza. La gran mayoría de las actividades a nivel industrial manejan ciclos relativamente cortos, por lo que es convenienteexpresar los estándares en horas por ciento de piezas.

El muestreo del trabajo es una técnica que se utiliza para investigar las proporciones del tiempo total dedicadas a las diferentes actividades que forman una tarea o una situación de trabajo.
Los resultados del muestreo de trabajo son efectivos para determinar:
1. La utilización de las máquinas y personal.
2. Los suplementos aplicables ala tarea.
3. Los estándares de producción.

La razón de las observaciones de una actividad dada, entre el total de observaciones, se aproxima al porcentaje de tiempo que el proceso tiene en estado de actividad.
La Teoría del Muestreo del Trabajo se basa en la Ley Fundamental de Probabilidad: en un momento dado, un evento puede estar presente o ausente

Antes de que se de inicio a unprograma de muestreo del trabajo, el analista debe “vender” su utilización y confiabilidad a todos los miembros de la organización que puedan verse afectados  por los resultados

Los planes inician con una estimación preliminar de las actividades, para las que se busca información; esta estimación puede incluir una o más actividades y a menudo se hace a partir de datos históricos
Conclusión: Elmuestreo del trabajo es un método que permite analizar el trabajo mediante un número grande de observaciones tomadas en momentos aleatorios, Se pueden utilizar tantas observaciones como sea necesario, recordando que es preciso realizar observaciones aleatorias durante dos semanas o más
Tema 17. Curva de Aprendizaje

El periodo y el nivel relacionado de aprendizaje forman la curva de aprendizaje.Es de gran utilidad disponer de curvas de aprendizaje que representen los diferentes tipos de trabajo que se realizan en las compañías. Esta información se puede usar para determinar la etapa de producción en la que sería conveniente establecer el estándar, así como para proporcionar una referencia del nivel de productividad que se espera de un operario promedio con un grado conocido defamiliaridad con la operación, después de producir un número fijo de partes.
La Teoría de la Curva de Aprendizaje propone que cuando se duplica la cantidad total de unidades producidas, el tiempo por unidad disminuye en un porcentaje constante, es decir, que  como ya se conoce la actividad a realizar, el producto se hace más rápido y por lo tanto, se producen más en el mismo tiempo.

Conclusión: Lacurva de aprendizaje es básicamente cuando empiezas a hacer una actividad sin práctica previa hasta cuando lo dominas sin tener trabas ni demoras



























Tema 18. Sistema MOST

Es un sistema para establecer estándares. Este sistema es al menos cinco veces más rápido que establecer estándares con MTM-1 (Métodos de Medición de Tiempo).

El MOSTbásico usa bloques más grandes de movimientos fundamentales que MTM-2, y por lo tanto, el análisis del contenido del trabajo de una operación se puede hacer más rápido. MOST utiliza sólo 16 fragmentos de tiempo para describir el trabajo manual

1. Movimiento general. Este tipo de secuencia identifica el movimiento libre de un objeto en el espacio, por el aire.
2. Movimiento controlado. Describe elmovimiento de un objeto que permanece en contacto con una superficie o sujeto, a otro objeto durante el movimiento.
3. Uso de herramientas. La secuencia total está dirigida al uso de herramientas manuales comunes.
Los analistas consideran cuatro parámetros para identificar la manera exacta en que se realiza un movimiento:
Distancia en acción (primordialmente horizontal) (A).
Movimiento...