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INGRDIENTES

espero que mis galletas salgan suaves con relleno cremoso y esponjositas


2 tazas de harina

¾ taza de cocoa en polvo
½ cucharadita de polvopara hornear
½ cucharadita de sal
1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
¾ taza de azúcar blanca
¾ taza de azúcar morena
2 huevos
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 tazas conchispas de chocolate (200 g)
30 cucharadas de nutella
3 bowl
Charolas para hornear
Horno
Batidora
1 plato
Film plástico

Refrigerador
Tenedor







el procedimiento paracocinar unas galletas de chocolate rellenas de nutella es necesario llevar a cabo los siguientes pasos

1. En un bowl mediano combine la harina, la cocoa, el polvo para hornear y la sal. Lo Deje aun lado.
2. En un bowl grande coloque el azúcar con la mantequilla y mezcle con la batidora, hasta que se esponjara. Añadi los huevos y la vainilla. Mezcle hasta que los ingredientes seincorporen suavemente.

3. Añadi los ingredientes del primer bowl poco a poco y mezcla con la batidora hasta que se incorporen adecuadamente los ingredientes .
raspe lo que quedaba en loscostados y los incorpore a la mezcla.

4. le añadí las chispas de chocolate


5. Cubri la mezcla con plástico (film) y la refrigere por 1 horas.
en tanto se enfría la mezcla prepare el rellenode nutella.
6. Tome un poco de nutella con una cuchara y coloque sobre un plato, un
total de 30 cucharadas y lo metí al refrigerador por una hora, espere que estuviera bien congelada

7. Saquetres cucharadas de nutella para evitar que el resto se derrita.
8. Precalenté el horno a 170°C

9. Una vez que la mezcla para galletas se enfrió, tome una cucharada de esta y forme una bola, luegola apláste para obtener un disco. Tome la nutella congelada y al colóque en medio del disco, cerrándolo hasta que quedo completamente cubierto.
10. Coloque las galletas en una charola (unte...