Reporte




Universidad Autónoma de Nuevo León
Facultad de Ciencias Políticas y Administración Pública


Carrera: Relaciones Internacionales
Materia: Geografía Turística Regional
Grupo: Semipresencial 7mo. semestre
Actividad: Reporte de la Ruta la cultura del vino y el acuario del mundo
Maestra: Marta Alicia Merla Cuéllar
Equipo: Axa Elena Alemán Cantú
Leslie Sabrina Cuéllar Valles
DanielaVillagómez Treviño
Ivonne Soto




Fecha: 19 de marzo de 2015.
Ruta la cultura del vino y el acuario del mundo
Baja California y Baja California Sur
En la región de Ensenada su población total es de 511,772, Hombres: 257,244, Mujeres: 254,528. Su ubicación geográfica es a la esquina noroeste de México, en el estado de Baja California, punto estratégico en la cuenta del pacífico, a solo 110 kilómetros dela frontera de México con los Estados Unidos de Norteamérica y en la cabecera del Municipio de Ensenada, colindando al norte con los estados de California y Arizona y al sur con Baja California Sur, al este con Sonora y al oeste con el Océano Pacífico. Su posición geográfica se ubica en las coordenadas 31 51'30" Latitud Norte y 116 38'00" Longitud Oeste. Las principales actividades que serealizan en Ensenada es la degustación de exquisitos platillos, Con ganas de comer rico, hay que empezar por las famosas carretillas alrededor del Mercado Negro, cuna del ya bien conocido “taco de pescado”, y continuar con los clásicos de la Avenida López Mateos y el bulevar costero. En cuanto a sus paisajes marinos En Ensenada debe considerarse que la Bahía de Todos los Santos no sólo es fuente dedelicias, además tiene una cantidad considerable de habitantes oceánicos. De diciembre a abril se pueden ver ballenas grises paseando como si nada frente a la costa y los lobos marinos también hacen su aparición. Si eso no basta, hay que ponerse el traje de buzo y sumergirse en sus aguas para lograr encuentros con seres más tímidos. La flora y cfauna que prodominan en esta region son la amapola deCalifornia, la coreopsis gigantea, el tiburon blanco y el condor de California. Respecto a los atrcativos turisticos en esta ruta del vivo, podras encontrar una amplia gama de atractivos y servicios que van desde las más pequeñas vitivinícolas familiares hasta los productores a gran escala; pequeños restaurantes campestres hasta la más fina mesa, así como sitios para acampar, balnearios, centrosartesanales, museos comunitarios, un sitio misional, hoteles tipo Bed & Breakfast, boutiques de vinos, galerías de arte, cultura indígena y sitios naturales, un ejemplo seria el Centro Social Cívico y Cultural Riviera que es una bellísima construcción creada en los años 30’s como casino y hotel. En los años 80’s abrió sus puertas nuevamente con sus hermosos jardines y paredes que te muestran unpedazo de historia sobre nuestro estado. Este centro es declarado patrimonio de baja california por la ONU, también está el Hogar del gigante de los mares, aproximadamente desde el 15 de diciembre hasta el 15 de abril, Baja California tiene el gusto de recibir a su paso a la ballena gris en su camino hacia el momento en que sus ballenatos nazcan. El avistamiento de estos colosos del mar, unaexperiencia que debes vivir. La gastronomía de esta región principalmente es el Ceviche de erizo que contiene los ingredientes de pulpa de erizo, limón, cebolla, pimiento verde molido, sal, pimienta y perejil. Este platillo es muy común en el municipio de ensenada, los tacos de pescado estilo ensenada Los ingredientes que lleva este platillo son harina integral, cerveza, orégano, sal, pimienta, filete depescado y aceite, es acompañada con aguacate, chile de árbol y lechuga.
Respecto a la región de Tijuana, esta es la frontera mas transitada del mundo, una ciudad joven y cosmopolita. Estratégica para los negocios y con una vida nocturna sin igual. Destaca su gran actividad cultural, que se expresa en museos, galerías y en eventos especiales. Ofrece excelentes restaurantes, hoteles y centros...