Reportes Culturales
Páginas: 3 (675 palabras)
Publicado: 14 de octubre de 2012
Mistura
Una vez más y por quinto año consecutivo, la celebración de nuestra comida aterrizó en nuestra capital. Fueron 10 días de disfrute gastronómico.
La feria estuvo compuesta por 31restaurantes, 3 bares, 9 cocinas regionales, 53 carretillas, 15 cocinas rústicas y 10 huariques, gigantesca oferta gastronómica que ejemplifica lo que se vive en nuestro país: una explosión de lugares en loscuales gozar del sabor que se cocina en nuestra tierra.
Mistura se consolidó como el gran proyecto cultural del Perú, donde no solo recogió la presencia de todas las sangres y todos los sabores,sino que se mostró al mundo: Se tuvo contacto con 24 mil 962 turistas entre nacionales e internacionales, siendo los países más hinchas, los Estados Unidos, Colombia, Venezuela y Brasil.
En el GranMercado se hicieron presentes cerca de 300 productores de Cusco, Puno, Ayacucho, Huancavelica, Apurímac, Huancayo, Oxapampa, Iquitos, Pucallpa, Piura, La Libertad, Lambayeque, Cajamarca, Áncash,Moquegua, Arequipa y Tacna. Muchos lograron vender toda su producción en los primeros días.
Tarwi, cañihua, quinua, sal de maras, chirimoya, café, ají charapita, refrescos de hoja de penca,mermeladas de cocona, papas nativas, entre otros, fueron algunos de los productos ofertados.
Se promocionó a restaurantes, quizá aún no tan conocidos, pero que sorprendieron por su sabor, técnicas ybuenas prácticas sanitarias, como: Tradiciones, de Magdalena; Pikeos, del Callao; Dulces Rosita, de Pachacámac; Hectitors, de Los Olivos; San Fruta, de Ayacucho; Pan con tiburón, de Surquillo.
Limaanfitriona de III Cumbre de Jefes de Estado de ASPA
Lima paraliza sus actividades el lunes 1° y 2° de Setiembre para dar inicio a la III Cumbre de Jefes de Estado y de Gobierno de América del Sur yPaíses Árabes (ASPA), simultáneamente habrá una reunión de Consejo de Ministros Exteriores de esos países. También se han programado una serie de actividades culturales y un Foro Empresarial...
Una vez más y por quinto año consecutivo, la celebración de nuestra comida aterrizó en nuestra capital. Fueron 10 días de disfrute gastronómico.
La feria estuvo compuesta por 31restaurantes, 3 bares, 9 cocinas regionales, 53 carretillas, 15 cocinas rústicas y 10 huariques, gigantesca oferta gastronómica que ejemplifica lo que se vive en nuestro país: una explosión de lugares en loscuales gozar del sabor que se cocina en nuestra tierra.
Mistura se consolidó como el gran proyecto cultural del Perú, donde no solo recogió la presencia de todas las sangres y todos los sabores,sino que se mostró al mundo: Se tuvo contacto con 24 mil 962 turistas entre nacionales e internacionales, siendo los países más hinchas, los Estados Unidos, Colombia, Venezuela y Brasil.
En el GranMercado se hicieron presentes cerca de 300 productores de Cusco, Puno, Ayacucho, Huancavelica, Apurímac, Huancayo, Oxapampa, Iquitos, Pucallpa, Piura, La Libertad, Lambayeque, Cajamarca, Áncash,Moquegua, Arequipa y Tacna. Muchos lograron vender toda su producción en los primeros días.
Tarwi, cañihua, quinua, sal de maras, chirimoya, café, ají charapita, refrescos de hoja de penca,mermeladas de cocona, papas nativas, entre otros, fueron algunos de los productos ofertados.
Se promocionó a restaurantes, quizá aún no tan conocidos, pero que sorprendieron por su sabor, técnicas ybuenas prácticas sanitarias, como: Tradiciones, de Magdalena; Pikeos, del Callao; Dulces Rosita, de Pachacámac; Hectitors, de Los Olivos; San Fruta, de Ayacucho; Pan con tiburón, de Surquillo.
Limaanfitriona de III Cumbre de Jefes de Estado de ASPA
Lima paraliza sus actividades el lunes 1° y 2° de Setiembre para dar inicio a la III Cumbre de Jefes de Estado y de Gobierno de América del Sur yPaíses Árabes (ASPA), simultáneamente habrá una reunión de Consejo de Ministros Exteriores de esos países. También se han programado una serie de actividades culturales y un Foro Empresarial...
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