Reportes De Practica
Páginas: 2 (468 palabras)
Publicado: 14 de febrero de 2013
|Nombre: |Fecha: |
|DAVID ALBERTO PALOMINO SANTOYO|01/10/2012 |
| | ||Módulo I. | |
||Plantilla 1 |
| | |
||
|TAREA No. 4|
|REPORTE DE PRÁCTICA No. 4 |Número de la Práctica: Práctica No. 3
Nombre de la Práctica: Determinación del % cenizas
Objetivo:
Determinar la cantidad de masa presente en la materia, utilizando la mufla a 500°C ycalculando el % Cenizas.
Hipótesis:
El porcentaje de cenizas variara en las muestras sólidas cambiara su peso de acuerdo a la temperatura que se encuentre.
Fundamento:
La determinación de cenizas esreferida como el análisis de residuos inorgánicos que quedan después de la ignición u oxidación completa de la materia orgánica de un alimento. Es esencial el conocimiento básico de lascaracterísticas de varios métodos para analizar cenizas así como el equipo para llevarlo a cabo para garantizar resultados confiables.
Existen tres tipos de análisis de cenizas: cenizas en seco para la mayoría...
|DAVID ALBERTO PALOMINO SANTOYO|01/10/2012 |
| | ||Módulo I. | |
||Plantilla 1 |
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|TAREA No. 4|
|REPORTE DE PRÁCTICA No. 4 |Número de la Práctica: Práctica No. 3
Nombre de la Práctica: Determinación del % cenizas
Objetivo:
Determinar la cantidad de masa presente en la materia, utilizando la mufla a 500°C ycalculando el % Cenizas.
Hipótesis:
El porcentaje de cenizas variara en las muestras sólidas cambiara su peso de acuerdo a la temperatura que se encuentre.
Fundamento:
La determinación de cenizas esreferida como el análisis de residuos inorgánicos que quedan después de la ignición u oxidación completa de la materia orgánica de un alimento. Es esencial el conocimiento básico de lascaracterísticas de varios métodos para analizar cenizas así como el equipo para llevarlo a cabo para garantizar resultados confiables.
Existen tres tipos de análisis de cenizas: cenizas en seco para la mayoría...
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