Reportes

Universidad Autónoma de Chiapas
Facultad de Ciencias Químicas
Campus IV

Laboratorio de Química Orgánica

Práctica No. 4

“Análisis Elemental Cualitativo Orgánico”

Docente: Daniel Marcos Mina

No. de Equipo: 5*Yutziman Pérez Grajales
*Benancio González López
*José F. Becerra Martínez

Tapachula, Chiapas a 17 de 0ctubre de 2012.
Índice

Objetivos ------------------------------------------------------------------------------ 3
Marco Teórico----------------------------------------------------------------------- 3
Materiales, equipos y reactivos ------------------------------------------------- 7
Procedimientos --------------------------------------------------------------------- 8
Resultados ------------------------------------------------------------------------- 11
Observaciones -------------------------------------------------------------------- 13Discusión --------------------------------------------------------------------------- 14
Conclusión ------------------------------------------------------------------------- 15
Cuestionario ----------------------------------------------------------------------- 15
Bibliografía ------------------------------------------------------------------------- 22
Anexos------------------------------------------------------------------------------ 23

Análisis Elemental Cualitativo Orgánico

* Objetivos:
Aprender a identificar los elementos que constituyen a un compuesto orgánico, mediante reacciones químicas que producen derivados coloridos o precipitados, manifestando en esta forma su presencia.

* Marco teórico:
Las sustancias naturales que se encuentran al alcance del hombre pertenecena los grupos mineral, vegetal y animal; en cambio las sustancias artificiales son el resultado de una serie de operaciones y transformaciones muy complicadas, suministradas por la industria.
Los compuestos orgánicos, se caracterizan por su procedencia de la naturaleza viva y son los responsables de formar los tejidos de seres vivos, representan materia prima para la creación de sustancias quemejoran la calidad de vida del ser humano, y por ende es necesario conocer su composición y estructura química. Dos sustancias pueden presentar diferencias entre sus propiedades fisicoquímicas a causa de la naturaleza de los átomos que la constituyen, tipos, formas de enlaces, fuerzas intermoleculares y estabilidad de las moléculas; la identificación de los elementos que constituyen a dichoscompuestos, puede realizarse por varios métodos, algunos de los cuales se realizan cualitativamente.
Generalmente, los elementos no se hallan presentes en los compuestos orgánicos de forma iónica, de manera que los métodos de análisis orgánico incluyen comúnmente, como primer paso, alguna operación mediante la cual se descomponga a la molécula orgánica y sus elementos se conviertan en elementosinorgánicos simples. Este análisis se desarrolla en dos etapas:
*Análisis elemental cualitativo: Propone determinar cuáles son los elementos que constituyen la sustancia orgánica o la sustancia de estudio.
*Análisis elemental cuantitativo: Indica la proporción en que se hallan combinados dichos elementos en la sustancia.
Los elementos que se encuentran con más frecuencia en los compuestos orgánicosson: Carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, azufre, y halógenos. Ocasionalmente se encuentran también el Fósforo, Arsénico, Mercurio y otros metales que pueden estar presentes como sales de ácidos orgánicos. Por lo tanto es conveniente efectuar primero la prueba de ignición, que ocurre cuando el calor emitido por una reacción llega a ser suficiente para sostener dicha reacción química, esta...