reposteria

Páginas: 7 (1561 palabras) Publicado: 20 de julio de 2013
Cheesecake de Fresa.
Ingredientes
2 tazas de galleta de vainilla molida
1/2 taza de mantequilla derretida
2 paquetes de queso crema (por 227 gr. cada uno)
1 lata de leche condensada
Jugo de 3 limones
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 taza de mermelada de fresa

Corteza:
Mezclar la galleta de vainilla molida con la mantequilla derretida. Presionar la mezcla en el fondo de unmolde para pie. Hornear en horno pre calentado a 350º F (180º C) durante 10 minutos. No apagar el horno.
Mientras la corteza esté en el horno, preparar el relleno.
Aparte, batir el queso crema con la leche condensada, hasta que este cremoso.
Agregar el jugo de limón y la esencia de vainilla.
Una vez unido incorporar al molde. Refrigerar un par de horas, luego decorar con la mermelada encima de lapreparación.
Para disfrutar el Cheesecake de Fresa se recomienda servir bien frío.

¡Buen provecho!
Ingredientes para Cheesecake oreo:

Para la base:
200 grms de galletas oreo (o cualquier otra marca) molidas
100 grms de mantequilla derretida
Leche tibia (la necesaria)
Para el relleno:
720 grms de queso crema
1 lata de leche condensada
6 yemas
Chocolate derretido (puede ser líquidotambién)
Para decorar:
Crema chantilly
Cerezas
Crema agria casera
Crema de leche
Para esto, solo debemos añadir una cucharada sopera (o dos cucharaditas), de jugo de limón a 200 gramos de crema de leche, y mezclar bien, integrando ambos ingredientes.
Cheesecake de Fresa.
Ingredientes
2 tazas de galleta de vainilla molida
1/2 taza de mantequilla derretida
2 paquetes de queso crema (por227 gr. cada uno)
1 lata de leche condensada
Jugo de 3 limones
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 taza de mermelada de fresa

Corteza:
Mezclar la galleta de vainilla molida con la mantequilla derretida. Presionar la mezcla en el fondo de un molde para pie. Hornear en horno pre calentado a 350º F (180º C) durante 10 minutos. No apagar el horno.
Mientras la corteza esté en el horno,preparar el relleno.
Aparte, batir el queso crema con la leche condensada, hasta que este cremoso.
Agregar el jugo de limón y la esencia de vainilla.
Una vez unido incorporar al molde. Refrigerar un par de horas, luego decorar con la mermelada encima de la preparación.
Para disfrutar el Cheesecake de Fresa se recomienda servir bien frío.

¡Buen provecho!
Ingredientes para Cheesecake oreo:Para la base:
200 grms de galletas oreo (o cualquier otra marca) molidas
100 grms de mantequilla derretida
Leche tibia (la necesaria)
Para el relleno:
720 grms de queso crema
1 lata de leche condensada
6 yemas
Chocolate derretido (puede ser líquido también)
Para decorar:
Crema chantilly
Cerezas
Crema agria casera
Crema de leche
Para esto, solo debemos añadir una cucharada sopera (odos cucharaditas), de jugo de limón a 200 gramos de crema de leche, y mezclar bien, integrando ambos ingredientes.

Cheesecake de Fresa.
Ingredientes
2 tazas de galleta de vainilla molida
1/2 taza de mantequilla derretida
2 paquetes de queso crema (por 227 gr. cada uno)
1 lata de leche condensada
Jugo de 3 limones
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 taza de mermelada de fresaCorteza:
Mezclar la galleta de vainilla molida con la mantequilla derretida. Presionar la mezcla en el fondo de un molde para pie. Hornear en horno pre calentado a 350º F (180º C) durante 10 minutos. No apagar el horno.
Mientras la corteza esté en el horno, preparar el relleno.
Aparte, batir el queso crema con la leche condensada, hasta que este cremoso.
Agregar el jugo de limón y la esencia devainilla.
Una vez unido incorporar al molde. Refrigerar un par de horas, luego decorar con la mermelada encima de la preparación.
Para disfrutar el Cheesecake de Fresa se recomienda servir bien frío.

¡Buen provecho!
Ingredientes para Cheesecake oreo:

Para la base:
200 grms de galletas oreo (o cualquier otra marca) molidas
100 grms de mantequilla derretida
Leche tibia (la necesaria)...
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