REPRODUCCION DE LECHONES
Páginas: 18 (4421 palabras)
Publicado: 30 de agosto de 2013
PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE LECHONES
BANNER
Domingo, 23 de mayo de 2010
DEFINICIÓN DE OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Lograr la producción y comercialización de lechones con el fin de generar un mayor rendimiento en la ceba de lechones utilizando una dieta alimenticia preparada, basándose en materias primas de buena calidad y microorganismos eficientes (EM), los cuales ayudan aincrementar la digestibilidad de nutrientes, para así obtener mejor rentabilidad en el menor tiempo posible.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Comprender el proceso de producción, manejo de alimentación y sanidad que se desarrolla en la producción porcina.
Implementar un sistema de producción escalonada, utilizando 5 lotes de 28 lechones, teniendo un periodo de tiempo entre lote y lote de un mes.Asegurar la comercialización de 28 lechones de ceba de 100 Kg, mensualmente.
Manejar los conceptos básicos del mejoramiento animal y aplicarlos a esta explotación, utilizando razas pietran, landrace y sus cruces.
Identificar las características de la demanda y oferta para ajustarlas al proyecto porcícola.
Determinar y definir el sistema de comercialización del proyecto porcícola.
Reducir elimpacto ambiental y obtener una ganancia extra mediante el uso del estiércol del animal recolectado.
Al utilizar un sistema de producción en cama profunda reducir el tiempo de cebar el animal y el consumo de alimento del mismo, en un tiempo menor a 4,2 meses, debido a que el animal se encontrará en un ambiente más adecuado adaptado a su forma de vida.
Crear en nuestra empresa un ambiente deaprendizaje favorable para nuestros diferentes visitantes de instituciones educativas, como contrapartida por los recursos recibidos por el fondo emprender, logrando así transmitir de una forma adecuada nuestros procesos de producción.
Publicado por MAURICIO ANDRES PONCE HOLGUIN en 14:19 No hay comentarios:
JUSTIFICACION Y ANTECEDENTES DEL PROYECTO
La idea para este proyecto es trabajar la ventade lechones destetos de 30 dias aproximadamente y ceba de lechones hasta alcanzar 100 klg, en forma escalonada, suministrando en ellos una alimentación balanceada en las etapas de iniciación y levante de concentrado comercial y una mezcla de buena calidad (Torta de soya, Mogolla de trigo, Salvado de maíz, Azúcar, Premezcla de vitaminas y minerales y sal del 17%) y forrajes como tambien para laetapa de engorde, teniendo en cuenta el fácil acceso que se tiene a los productos que componen la mezcla y a los concentrados comercilaes, ya que las distribuidoras de estos productos se encuentran ubicadas en el municipio de Santander de Quilichao, lugar cercano al sitio en donde se llevará a cabo la cría de los cerdos.Esta idea surge por la falta de explotación en la cría de lechones de la maneraanteriormente nombrada, mermando los costos en la alimentación y tiempo en la ceba de un lechón, generando una mano de obra remunerada de una forma adecuada y utilizando el estiércol del animal como una utilidad adicional en el proceso de producción, obteniendo porcinaza compostada la cual será enriquecida con sales mineralizadas y microorganismos eficientes (EM), lo cual nos permitirá reducir elimpacto ambiental de los residuos generados en la explotación porcicola y obtener un abono orgánico de optima calidad.
Este proyecto se desarrollará a partir de los conocimientos adquiridos en la Tecnologias de Administracion de Empresas Agropecuarias, cursado en el Centro Agropecuario del Sena – Cauca.
El proyecto específicamente esta dirigido a las diferentes clases sociales (baja, media,alta), debido a que cada una de estas organizaciones busca satisfacer una necesidad o deseo en particular. Los productos a ofrecer se pueden clasificar como un bien de consumo y de comparación ya que este es escogido después de evaluar el precio y / o calidad.
Publicado por MAURICIO ANDRES PONCE HOLGUIN en 14:17 No hay comentarios:
ANALISIS DEL SECTOR
PRODUCCIÓN Y CONSUMO NACIONAL
La...
BANNER
Domingo, 23 de mayo de 2010
DEFINICIÓN DE OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Lograr la producción y comercialización de lechones con el fin de generar un mayor rendimiento en la ceba de lechones utilizando una dieta alimenticia preparada, basándose en materias primas de buena calidad y microorganismos eficientes (EM), los cuales ayudan aincrementar la digestibilidad de nutrientes, para así obtener mejor rentabilidad en el menor tiempo posible.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Comprender el proceso de producción, manejo de alimentación y sanidad que se desarrolla en la producción porcina.
Implementar un sistema de producción escalonada, utilizando 5 lotes de 28 lechones, teniendo un periodo de tiempo entre lote y lote de un mes.Asegurar la comercialización de 28 lechones de ceba de 100 Kg, mensualmente.
Manejar los conceptos básicos del mejoramiento animal y aplicarlos a esta explotación, utilizando razas pietran, landrace y sus cruces.
Identificar las características de la demanda y oferta para ajustarlas al proyecto porcícola.
Determinar y definir el sistema de comercialización del proyecto porcícola.
Reducir elimpacto ambiental y obtener una ganancia extra mediante el uso del estiércol del animal recolectado.
Al utilizar un sistema de producción en cama profunda reducir el tiempo de cebar el animal y el consumo de alimento del mismo, en un tiempo menor a 4,2 meses, debido a que el animal se encontrará en un ambiente más adecuado adaptado a su forma de vida.
Crear en nuestra empresa un ambiente deaprendizaje favorable para nuestros diferentes visitantes de instituciones educativas, como contrapartida por los recursos recibidos por el fondo emprender, logrando así transmitir de una forma adecuada nuestros procesos de producción.
Publicado por MAURICIO ANDRES PONCE HOLGUIN en 14:19 No hay comentarios:
JUSTIFICACION Y ANTECEDENTES DEL PROYECTO
La idea para este proyecto es trabajar la ventade lechones destetos de 30 dias aproximadamente y ceba de lechones hasta alcanzar 100 klg, en forma escalonada, suministrando en ellos una alimentación balanceada en las etapas de iniciación y levante de concentrado comercial y una mezcla de buena calidad (Torta de soya, Mogolla de trigo, Salvado de maíz, Azúcar, Premezcla de vitaminas y minerales y sal del 17%) y forrajes como tambien para laetapa de engorde, teniendo en cuenta el fácil acceso que se tiene a los productos que componen la mezcla y a los concentrados comercilaes, ya que las distribuidoras de estos productos se encuentran ubicadas en el municipio de Santander de Quilichao, lugar cercano al sitio en donde se llevará a cabo la cría de los cerdos.Esta idea surge por la falta de explotación en la cría de lechones de la maneraanteriormente nombrada, mermando los costos en la alimentación y tiempo en la ceba de un lechón, generando una mano de obra remunerada de una forma adecuada y utilizando el estiércol del animal como una utilidad adicional en el proceso de producción, obteniendo porcinaza compostada la cual será enriquecida con sales mineralizadas y microorganismos eficientes (EM), lo cual nos permitirá reducir elimpacto ambiental de los residuos generados en la explotación porcicola y obtener un abono orgánico de optima calidad.
Este proyecto se desarrollará a partir de los conocimientos adquiridos en la Tecnologias de Administracion de Empresas Agropecuarias, cursado en el Centro Agropecuario del Sena – Cauca.
El proyecto específicamente esta dirigido a las diferentes clases sociales (baja, media,alta), debido a que cada una de estas organizaciones busca satisfacer una necesidad o deseo en particular. Los productos a ofrecer se pueden clasificar como un bien de consumo y de comparación ya que este es escogido después de evaluar el precio y / o calidad.
Publicado por MAURICIO ANDRES PONCE HOLGUIN en 14:17 No hay comentarios:
ANALISIS DEL SECTOR
PRODUCCIÓN Y CONSUMO NACIONAL
La...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.