Requisitos Para La Exportacion De Panela

REQUISITOS LEGALES PARA LA EXPORTACIÓN DE PANELA

INSTITUTO COLOMBIANO AGROPECUARIO (ICA)
REQUISITOS DE PAÍS E ORIGEN
La Resolución 779 de 2006 del
Ministerio de la Protección Social:
Establece los requisitos para la fabricación y comercialización de panela para consumo humano.
La Resolución 3462 de 2008 del Ministerio de la Protección Social:
Establece la inscripción tanto de TrapichesPaneleros como de las Centrales de acopio de mieles provenientes de trapiches paneleros y amplía el plazo de cumplimiento de los siguientes requisitos hasta septiembre de 2011:
Separación de la vivienda
Delimitación física entre las áreas de recepción, producción, almacenamiento y servicios sanitarios.
Servicios sanitarios conectados a un sistema de disposición de residuos.
Flujo secuencialdel proceso en la fábrica. Paredes, pisos y techo en buen estado y de materiales que puedan limpiarse fácilmente.
La Resolución 3544 de 2009:
Amplía los plazos para el cumplimiento de los requisitos del envase individual y rotulado de la panela hasta septiembre de 2011

Decreto 2788 del 31 de agosto de 2004 de Mina hacienda,
El Gobierno Nacional con el Decreto 2788 del 31 de agosto de 2004 deMina hacienda, reglamentó el Registro Único Tributario (RUT), el cual se constituye el único mecanismo para identificar, ubicar y clasificar a los sujetos de obligaciones administradas y controladas por la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales, DIAN. Para adelantar actividades de exportación, se debe tramitar este registro, especificando dicha actividad. Teniendo en cuenta que el RUTsustituyó e incorporó, entre otros, el Registro Nacional de Exportadores de Bienes y Servicios, es importante que los interesados observen estrictamente las disposiciones establecidas para el efecto, tanto en el Decreto 2788 como en la Resolución 8346 ambos de 2004. Este último se sustenta en la Circular Externa # 062 de 2004 de Mincomercio.



Resolución número 000779 de 2006

Resoluciónnúmero (0779) de 2006 17 de mar de 2006
Por la cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios
que se deben cumplir en la producción y comercialización de la panela para consumo humano y se dictan otras disposiciones.
Mediante la Ley 40 de 1990 se dictan normas para la protección y desarrollo de la producción de la panela y se establece la cuota de fomento panelero.
LaResolución 779 de 2006 del Ministerio de la Protección Social, establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que se deben cumplir en la producción y comercialización de la panela para consumo humano y se dictan otras disposiciones.
El Decreto 1774 de 2004, crea la Comisión Nacional Intersectorial para la Vigilancia de la Calidad de la Panela.

IDENTIFICACIÓN DE LOS REQUISITOS DE LAEMPRESA
SEGURIDAD Y CONTROL
















MAPA DE PROCESO






















MATRIZ DE RIESGO
referencia
riesgos
consecuencia que ocurra un evento
controles existentes
clasificación
de la
consecuencia
clasificación
de la
posibilidad
nivel de
riesgo
prioridad de
riesgo


consecuencias
probabilidad





gerencia-firmar contrato sin debido estudio.
-incumplimiento de contrato de exportación
Incumplimiento de contratos

Problemas legales


E

E



No
3 (moderado)
3 (moderado)
E-3

E3
M


M
Riesgo moderado, se debe especificar la responsabilidad de la dirección

calidad
-equivocación de las especificaciones del producto.

-transporte inadecuado del producto.

-cambio delproducto en los puertos marítimos

-utilización del producto para transportes de
mercancías ilegales

-utilización del producto para el transporte de droga.

Perdida financiera





contaminación del producto



devolución del producto


problemas legales

problemas legales

E






B





E




E


E




No


3(moderada)





3...