RESEÑA HISTORIA DE LOS ACEITES ESCENCIALES
LOS ACEITES
ESCENCIALES
NATALIA RAMOS
BREVE RESEÑA HISTÓRICA DE LOS
ACEITES ESENCIALES
Muestras arqueológicas sustentan que los Egipcios, Chinos,
los Hindúes, los Griegos, losRomanos los utilizaban en la
cosmética y los tratamientos medicinales. En la Biblia
cristiana se señalan los diversos usos de los aceites
esenciales. En la edad media, una mención especial
merecen losalquimistas quienes desarrollaron todo un
aparte en trabajos con los extractos de plantas. Igualmente
la industria de la perfumería recibió un gran espaldarazo de
los conocimientos de los árabes enespecial de Avicena.
Luego, René-Maurice Gattefosé, químico francés, investigó
las propiedades antibacterianas y curativas de Aceites
esenciales durante la 1ª Guerra Mundial tratándose a si
mismo y a lossoldados heridos. Por sus investigaciones es
considerado el padre de la perfumería moderna.
Posteriormente, durante la 2ª Guerra Mundial. Jean
Valnetun, cirujano del ejército francés, continúo lainvestigación en el área.
LOS ACEITES ESENCIALES
Son los aromas que liberan las plantas cada vez
que las cortamos, se pueden encontrar aislados
de flores (rosa, azahar, lirio, ylang-ylang),semillas
(coriandro, cilantro, anís, cardamomo), hojas y
tallos (albahaca, tomillo, menta, lavanda,
orégano), corteza (canela), madera (pino,
sándalo), raíces (valeriana, vetíver) y rizomas
(jengibre,cúrcuma). Pueden considerarse el alma
de la planta, su espíritu, que la caracteriza y
destaca, evoca y hace memorizar en el tiempo.
Están compuestos por terpenos, un tipo de
metabólitos secundarios, apoyan enla
sobrevivencia de la planta.
CLASIFICACIÓN DE LOS ACEITES
ESENCIALES
Los aceites se clasifican teniendo en cuenta su estabilidad
(consistencia), su procedencia, la naturaleza química de loscomponentes que se encuentran en mayor cantidad.
•
Consistencia: En este grupo se encuentran los siguientes:
•
Esencias fluidas :son sustancias líquidas de alta
volatilidad a temperatura ambiente....
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