Reseña Historica de los Aceites Esenciales

Reseña Histórica de los Aceites
Esenciales.

Nombre:Catalina Arango
Fecha: 7 de Marzo del 2014
Asignatura: Curso de extracción de aceites
esenciales.
Presentado a :

Desde siempre, el serhumano ha buscado nuevas formas de estimular sus sentidos. Siempre debe haber algo
nuevo para ver, probar, escuchar, tocar, sentir u oler. Sin embargo, también siempre han sentido la necesidad deinmortalizar la belleza y todo lo que de una u otra forma, les genere placer. De estas dos contradictorias
tendencias nacen los aceites esenciales...queriendo cada día conocer y crear nuevos aromas, yusarlos para su
enriquecimiento sensorial a todo nivel, y guardando el alma de cada planta a manera de aceite, para tenerla y
disfrutar de ella cada que fuera necesario. En el campo de laagricultura, los extractos y aceites naturales han sido
especialmente benéficos ya que protegen las plantas contra pestes y las ayudan a crecer mejor, y de manera
natural.
Los aceites naturales se clasificanpor consistencia. Están las esencias fluidas(más volátiles),los bálsamos
(espesos) y las oleorresinas (de alta viscosidad). Sin embargo, independientemente de su clasificación, tienen en
común sugran variedad de propiedades. Estos pueden ser anticepticos, bactericidad, antifúngico, anti-tóxicos,
antiparasitarios y antiespasmodicos, entre otros.
Los primeros testimonios escritos de el uso deaceites esenciales provienen de Egipto, China, India, Arabia,
Persia y Grecia. Incluso se hizo referencia a ellos en el Antiguo Testamento. Debido a sus especias y materia
prima, el Oriente fueconsiderado la cuna de la civilización y fué precisamente en Oriente donde los primeros
procesos de destilación se llevaron a cabo, a pesar de desarrollarse a plenitud en Occidente.
Herodoto, Plinio yDioscórides, fueron los primeros en escribir claras reseñas sobre aceites esenciales, mientras
que en la antigua Grecia y Roma, en la Edad Media, aparecieron los primeros “aceites olorosos”- aceites...