Reseña Historica

INTRODUCCIÒN
En la actualidad, nos hemos visto en la necesidad, de utilizar los sistemas, para poder estar en un mundo globalizado, estos a su vez ayudan a dar respuestas más efectivas a nuestros clientes, como analistas de sistemas.
Asimismo, en el desarrollo de Sistemas y Control, haciendo énfasis en el uso de tecnologías y técnicas, el ingeniero de sistemas, tendrá una formación básica quele permita evolucionar rápidamente con los cambios de las tecnologías, además su participación en la realización de los proyectos que lo llevarán a la incorporación al mercado laboral, basado en la realidad de nuestro entorno a nivel empresarial.
Referido a lo antes expuesto, un analista de sistemas, es aquel individuo responsable de investigar, planear, coordinar y recomendar opciones para quesean aplicables a la realidad. El analista de sistemas juega un rol vital en el proceso de desarrollo de los sistemas y debe adquirir cuatro habilidades: analítica, técnica, gerencial, e interpersonal, bajo la utilización de sus conocimientos, el cual va desarrollando en su haber como profesional, aportando propuestas a dificultades, de las situaciones que se presentan en nuestra realidad. Por lotanto, el Ingeniero en Sistemas en Venezuela es aquel que apoyado en una sólida y avanzada formación universitaria aplicará sus conocimientos.

Esta investigación ayudará a generaciones futuras como base primordial para el entendimiento de los procesos integrados y sobre los productos elaborados para el consumo, como postre a nuestro paladar, incentivo que nos proporcionan lamercadotecnia para los productos que se exponen a la venta.
Apuntando a lo anterior, vivimos en un mundo muy acelerado, donde sobrevive el más fuerte, en cuanto a sus recursos materiales y de conocimientos, ya que la industrialización nos cubre totalmente, viéndonos en la necesidad de adaptarnos a las promesas de los productos que estos elaboran y ofertan al mercado. Por lo tanto, debemos crear unaconciencia ciudadana para la conservación y mejoramiento del ambiente, calidad de vida y uso racional de los recursos naturales y por otra parte, capacidad para ejercer satisfactoriamente sus habilidades y así promover su actualización y mejoramiento conforme a las necesidades del desarrollo nacional y del proceso científico.
Seguidamente, las necesidades con respecto a la economía, la salud,utilización de los recursos naturales, se manifiestan en el entorno donde nos desarrollamos como individuo, sobre todo, tomando en cuenta el mundo globalizado donde vivimos.
En el trabajo que se desarrolla a continuación, se presenta la conceptualización y la representación formal de los conocimientos que utiliza un ingeniero de sistemas, experto para el desarrollo del mismo, en la monitorización dela elaboración de un helado cremoso, bajo una nueva propuesta para su preparación, utilización tradicional para el mismo, es decir, preparar helados sin heladera; con esto, se establecen nuevas técnicas en el mismo y una metodología de desarrollo de Sistemas Basados en Conocimientos.

VISIÒN DEL PROBLEMA
Las herramientas automáticas para la elaboración de un mismo producto, pero con diferentesestrategias, permiten al planificador estimar costos y esfuerzos, tomando en cuenta que la elaboración del producto, helados caseros tendrá nueva forma de desarrollo y utilización de diferentes estrategias, aunque sean las tradicionales, por lo cual se lleva a cabo análisis del producto, tomando en cuéntalas variables que le corresponden para su elaboración.
Seguidamente, a partir de estosdatos, bajo el conocimiento de las consecuencias que trae la elaboración del helado como sistema actual, sabiendo que este, para su elaboración es muy costoso, ya que se utilizan métodos tecnológicos muy avanzados, también el espacio que ocupa este equipo tecnológico y sabiendo que es de uso eventual, se propone un nuevo modelo para su elaboración, implementado nuevas herramientas, en este caso...