Reseña

“Cultivar un futuro mejor”
Hoy en día se tiene una sobre demanda de recursos ambientales que nos están llevando a una gran crisis, que se está viendo reflejada en un sistema alimentario defectuososque deja poblaciones con hambre (925 millones de personas), no se aumenta la producción de cosechas, hay combates por la tierra fértil y el agua. Que va a generar un aumento en los precios de losalimentos.
También se expone en este texto escaladas en el precio de alimentos, la alza en el petróleo, el constante cambio climático devastador, derrumbes financieros que son un simple panorama deotras crisis que están a punto de explotar tales como: desigualdad progresiva, hambre, vulnerabilidad crónicas, erosión en recursos naturales.
Por otro lado la población mundial crece cada día más y losrecursos son más escasos para las poblaciones lo cual causa hambruna, que tiene que tratarse de una vez teniendo 3 retos principales:
1. producción sostenible
2. Equidad en el momento de encontrarsoluciones
3. Resiliencia.
Otras actividades que se desarrollan como son la manipulación de los mercados a favor de unos pocos, el uso de los biocombustibles, la falta de precios estables y lamala distribución de recursos nos van a llevar a una gran crisis siendo cada día mas difícil el abastecimientos de los elementos princípiales que se necesitan para el sostenimiento de la sociedad.Estas grandes crisis se deben al fracaso de los gobiernos en el momento que estos deben corregir, regular, resistir e invertir generando que las empresas, grupos de intereses y elites saqueen los recursosy reorienten los flujos de financiación, conocimiento y alimentos.
Pero ¿qué hacer para que esto no suceda? primero se debe generar el cambio en el comportamiento y en la practicas de las empresasy los consumidores, reducir la cantidad de alimento que se desperdicia en países industrializados, gestión el consumo de agua potable, localización del hambre en las áreas rurales, desarrollo rural,...