RESEÑAS SOBRE LICORES
Páginas: 3 (590 palabras)
Publicado: 19 de junio de 2013
RESEÑAS DE ALGUNOS LICORES
Chartreuse: Licor de hierbas francés de monasterio.. Las botellas muy antiguas tienen algún valor de colección por Internet y también las fabricadas en Tarragonaporque la fábrica cerró en 1989. Hay amarillo (40º) y 1 verde (55º)
Calisay: Licor de Hierbas digestivo catalán. La fábrica original era de RUMASA y ya no existe. Las botellas antiguas tienen valor decolección..
Benedictine: Licor de hierbas francés, similar a Chartreuse o Jagermeister
Cantueso: Licor de flor de cantueso fabricado en Alicante. Digestivo.
Kalhua: Licor de café mexicano.También hay Ruavieja Café y Xantiamen. Café. Pueden sustituir a Tía María, aunque el tía María tiene un toque de vainilla particular.
Triple Larios y Triple Curaçao: “Triple Secos”. Destilados decáscaras de naranja.: Similares a Cointreau y Gran Marnier
Kirsch: Licor de cereza típico de centro Europa
Grappa: Orujo Blanco italiano. Puede sustituir al nuestro.
Marc de cava o champagne:Orujo blanco elaborado con los residuos del cava y el champagne.
Pera Williams: Licor elaborado con pera tipo Williams. Apreciado por británicos.
Fernet (tipo de bebida) Branca (marca): Bebidaalcohólica elaborada con distintas hierbas y especias, servida como aperitivo o digestivo.
Calvados: Aguardiente de Sidra típico de Francia
Orujo de pacharán Obeki: Única marca que fábrica orujo depacharán
Huevos Benedict
Huevos Benedict.
Una variante: huevos Benedict con salmón.
Los Huevos Benedict, (en inglés Eggs Benedict) son un plato que consiste en dos mitades de un bagel,generalmente cubiertos con panceta o tocino ahumado o pastrami (a veces conocido como back bacon -canadiense-, que en Estados Unidos se denomina "Canadian Bacon"), y huevos escalfados así como la muypopular salsa holandesa.
Origen[editar]
Existen diferentes posibles explicaciones para describir el origen de los huevos Benedict.
En una entrevista realizada en la columna "Talk of the Town" del...
Chartreuse: Licor de hierbas francés de monasterio.. Las botellas muy antiguas tienen algún valor de colección por Internet y también las fabricadas en Tarragonaporque la fábrica cerró en 1989. Hay amarillo (40º) y 1 verde (55º)
Calisay: Licor de Hierbas digestivo catalán. La fábrica original era de RUMASA y ya no existe. Las botellas antiguas tienen valor decolección..
Benedictine: Licor de hierbas francés, similar a Chartreuse o Jagermeister
Cantueso: Licor de flor de cantueso fabricado en Alicante. Digestivo.
Kalhua: Licor de café mexicano.También hay Ruavieja Café y Xantiamen. Café. Pueden sustituir a Tía María, aunque el tía María tiene un toque de vainilla particular.
Triple Larios y Triple Curaçao: “Triple Secos”. Destilados decáscaras de naranja.: Similares a Cointreau y Gran Marnier
Kirsch: Licor de cereza típico de centro Europa
Grappa: Orujo Blanco italiano. Puede sustituir al nuestro.
Marc de cava o champagne:Orujo blanco elaborado con los residuos del cava y el champagne.
Pera Williams: Licor elaborado con pera tipo Williams. Apreciado por británicos.
Fernet (tipo de bebida) Branca (marca): Bebidaalcohólica elaborada con distintas hierbas y especias, servida como aperitivo o digestivo.
Calvados: Aguardiente de Sidra típico de Francia
Orujo de pacharán Obeki: Única marca que fábrica orujo depacharán
Huevos Benedict
Huevos Benedict.
Una variante: huevos Benedict con salmón.
Los Huevos Benedict, (en inglés Eggs Benedict) son un plato que consiste en dos mitades de un bagel,generalmente cubiertos con panceta o tocino ahumado o pastrami (a veces conocido como back bacon -canadiense-, que en Estados Unidos se denomina "Canadian Bacon"), y huevos escalfados así como la muypopular salsa holandesa.
Origen[editar]
Existen diferentes posibles explicaciones para describir el origen de los huevos Benedict.
En una entrevista realizada en la columna "Talk of the Town" del...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.