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¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Carne guisada con patatas?
4 patatas grandes
1/2 Kg. de carne para guiso
100 ml. de vino blanco
1 diente de ajo
1 pimiento verde
1 tomate
1 cebollaAgua
Aceite de oliva
Sal

Primero vamos a elaborar un buen sofritito, para que la carne guisada con patatas nos salga bien sabrosa.

Ponemos una olla al fuego, con un chorreón de aceite deoliva y echamos un diente de ajo picadito y la cebolla cortada en brunoise. Cuando comience a ponerse transparente, le agregamos el pimiento muy picado, le dejamos unos minutos y añadimos el tomate,pelado y cortado en concassé. Dejamos que estos ingredientes de la carne guisada con patataspochen.

Cuando veamos que están tiernos, agregamos la carne para guisadillo, cortada en cubitos medianos y ledamos un mareo con los otros ingredientes. Cuando haya blanqueado, regamos el conjunto con el vino blanco y le damos unos minutitos de cocción.

Acto seguido echaremos a la olla las patataspeladas, lavadas y cortadas en pellizcos (o sea, que casque al final del corte). Cubrimos los ingredientes con agua o caldo, y dejamos que la carne guisada con patatas cueza hasta que esté tierna y que lasalsa haya reducido y espesado un poco. 

Para hacer esta receta de Ensalada de Espinacas sigue todos los pasos que te indicamos, seguro que te gusta el resultado. 

Es maravilloso poder disfrutarde la vida, en el video de la izquierda podrás ver cómo hacerlo a la vez que aprendes a cocinar.
Ingredientes:

- Espinacas, 140 gramos
- Beicon, 5 lonchas
- Queso de cabra, 80 gramos
- Piñones,20 gramos
- Vinagre balsámico de Módena
- Azúcar
- Aceite de oliva
Preparación:

Lava las hojas de espinaca que vayas a poner en la ensalada, las escurres y partes bien. Ponlas en la fuente dela ensalada 

A continuación parte el queso de cabra en lonchas finitas y lo añades. Los piñones lo ideal es tostarlos brevemente en una sartén sin aceite. Cuando estén tostaditos los añadimos al...