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Ingredientes de los crostinis de jamón y queso:

1 barra de pan.
6 lonchas de jamón serrano.
Salsa de tomate con orégano.
1/2 pimiento rojo.
6 lonchas de queso.
Queso rallado “tres quesos”.
  Preparación de los crostinis de jamón y queso:
Calentamos el horno con posición de calor arriba y abajo a una temperatura de 180 grados centígrados.
En una bandeja de horno colocamos un papel de horno.Cortamos la barra de pan en tres trozos y luego los cortamos a lo largo, untamos el pan con la salsa de tomate con orégano y luego pon encima las lonchas de queso y los ponemos en la bandeja de horno.Hecho esto,  coloca una loncha de jamón encima del queso, añade unas tiras de pimiento rojo y para terminar, añade bastante queso “tres quesos”.
Metemos la bandeja en el horno ya caliente y dejamos quese cocinen unos 15 minutos más o menos.
Luego los sacamos con cuidado del horno y los deberemos tomar bien calientes.

Ingredientes:
1 pollo de 1.5 kg.
3 naranjas.
pimienta blanca.
sal.
 
 Preparación del pollo a la naranja:
Calentamos el horno a 180 grados durante 10 minutos.
Limpiamos el interior del pollo y lo ponemos en una fuente para horno. Cortamos una de las naranjas en cuatro partes y conlas otras dos naranjas hacemos zumo.

Sazonamos el interior del pollo y espolvoreamos con pimienta blanca tambien su interior, cogemos las cuatro partes de la naranja y las introducimos en el pollo yañadimos el zumo de las dos naranjas en el fondo de la fuente.
Metemos el pollo en el horno a 220 grados centígrado durante 30 minutos.
Pasado ese tiempo le damos la vuelta al pollo con la ayuda dedos tenedores. Lo dejamos otros 20 minutos más para que se termine de cocinar.



Ingredientes para la Lasaña de Carne:

Una cebolla grande.
Un tomate grande.
500 grs de carne picada.
18 lonchas dequeso.
400 grs de queso rallado.
12 láminas para lasaña.
Especias: pimienta blanca, romero.
Sal.
 
Preparación de la Lasaña de Carne:
Picamos la cebolla y el tomate. En una sartén añadimos 3...