Reseña: la obesidad
Páginas: 5 (1041 palabras)
Publicado: 10 de febrero de 2016
LA OBESIDAD
Reseña
Alumno:
Alejandro Rengifo Belalcazar
UNIVERSIDAD DEL VALLE
FACULTAD DE HUMANIDADES
SANTIAGO DE CALI
2012
LA OBESIDAD
RESEÑA BIBLIOGRÁFICA
ANDERSON, B., BURKE, E., PEARL, L: (1997) Estar en forma. Barcelona. Integral Ed 1997.
Reseña
La obesidad, obra escrita por Anderson B, Burke E y Pearl L. es un texto expositivo-argumentativo endonde el autor afirma y describe de manera didáctica la forma en como se ve la obesidad en las personas: su diagnóstico y tratamiento. Este texto se encuentra distribuido en ocho partes en las cuales presenta concreta y organizadamente su composición.
La primera parte enseña que existen en el mundo distintos métodos para hacer diagnósticos sobre el grado de obesidad, entre los cuales, los másusados son: La propia persona junto con una explicación y aclaración sobre la concientización de nosotros mismos acerca de llevar vidas saludables y que por defecto, tenemos al menos una idea de que es lo que al injerir, es perjudicial para nosotros. Esta manera de cálculo se logra mediante el sencillo IMC (Índice de masa corporal, método no apto para deportistas). Siguiente a ello explican métodoscomo las tablas de correlación peso/talla, la regla de la pulgada (2.54cm), las básculas y el cálculo del porcentaje de grasa corporal.
En cualquier caso si nos encontramos interesados en saber nuestro porcentaje de grasa, masa, peso corporal, lo más conveniente es acudir a un especialista.
La segunda parte del texto, argumenta que la energía ingerida en forma de comida, debe ser igual al totalde energía gastada, que es la suma del RMR (ritmo metabólico en reposo o metabolismo basal). Normalmente el cuerpo mantiene el equilibrio entre la digestión y el consumo calórico, para quemar grasas se debe gastar más energía (Calorías) de la que se consume, es decir que se debe lograr un balance energético negativo.
Otra forma de incrementar el gasto energético diario consiste en comer más amenudo distribuyendo los tentempiés y las comidas a intervalos regulares (5 veces al día cada 3 o 4 horas aproximadamente). La pérdida de peso debe ser un proceso lento y no superior a 1kg por semana.
Como tercera parte de este texto, el autor hace una aclaración de como las dietas y regímenes especiales, son en realidad mitos, no existen. En cierta manera estos “métodos” sirven superficialmente,¿Cómo así?; es decir con una dieta especial puedes llegar a bajar los kilos que querías dejar atrás en una semana, pero seguido a ello como has dejado de consumir proteínas y carbohidratos que tu cuerpo necesita para la producción de anticuerpos y células encargadas del reforzamiento de los órganos, caerás en una posible enfermedad y bajón de defensas drástico, además de un descenso en el nivelmetabólico crítico.
La cuarta parte, enseña la manera de cómo utilizar prendas “especiales” (Plásticos, neopreno y otras prendas deportivas), para sudar con el fin de “quemar” grasa, es relativamente una mala idea. Cuando realizamos ejercicio, nuestro cuerpo necesita perder calor por medio de la evaporación del sudor, por ende este tipo de prenda no dejara que el calor traspase su tejido, que se disipe.Las prendas especiales no solo pueden llegar a ser peligrosas, sino que no tienen efecto alguno sobre la pérdida de grasa.
En la quinta parte, expone de manera detallada, de cómo las personas piensan que al momento de la realización de ejercicios, les entrará tal apetito que terminarán consumiendo las mismas o hasta más calorías de las que han pensado quemar, lo que es falso, ya que estácientíficamente comprobado que al momento de esta práctica, la sangre se dirige hacia los músculos, en vez del estómago, lo que contribuye a disminuir un poco el apetito. Haciendo siempre uso de las 3 pautas necesarias para la zona muscular definida: el ejercicio aeróbico, ejercicios de fortalecimiento y alimentación equilibrada.
En la sexta parte, explica que la manera de quemar grasas más eficaz...
Reseña
Alumno:
Alejandro Rengifo Belalcazar
UNIVERSIDAD DEL VALLE
FACULTAD DE HUMANIDADES
SANTIAGO DE CALI
2012
LA OBESIDAD
RESEÑA BIBLIOGRÁFICA
ANDERSON, B., BURKE, E., PEARL, L: (1997) Estar en forma. Barcelona. Integral Ed 1997.
Reseña
La obesidad, obra escrita por Anderson B, Burke E y Pearl L. es un texto expositivo-argumentativo endonde el autor afirma y describe de manera didáctica la forma en como se ve la obesidad en las personas: su diagnóstico y tratamiento. Este texto se encuentra distribuido en ocho partes en las cuales presenta concreta y organizadamente su composición.
La primera parte enseña que existen en el mundo distintos métodos para hacer diagnósticos sobre el grado de obesidad, entre los cuales, los másusados son: La propia persona junto con una explicación y aclaración sobre la concientización de nosotros mismos acerca de llevar vidas saludables y que por defecto, tenemos al menos una idea de que es lo que al injerir, es perjudicial para nosotros. Esta manera de cálculo se logra mediante el sencillo IMC (Índice de masa corporal, método no apto para deportistas). Siguiente a ello explican métodoscomo las tablas de correlación peso/talla, la regla de la pulgada (2.54cm), las básculas y el cálculo del porcentaje de grasa corporal.
En cualquier caso si nos encontramos interesados en saber nuestro porcentaje de grasa, masa, peso corporal, lo más conveniente es acudir a un especialista.
La segunda parte del texto, argumenta que la energía ingerida en forma de comida, debe ser igual al totalde energía gastada, que es la suma del RMR (ritmo metabólico en reposo o metabolismo basal). Normalmente el cuerpo mantiene el equilibrio entre la digestión y el consumo calórico, para quemar grasas se debe gastar más energía (Calorías) de la que se consume, es decir que se debe lograr un balance energético negativo.
Otra forma de incrementar el gasto energético diario consiste en comer más amenudo distribuyendo los tentempiés y las comidas a intervalos regulares (5 veces al día cada 3 o 4 horas aproximadamente). La pérdida de peso debe ser un proceso lento y no superior a 1kg por semana.
Como tercera parte de este texto, el autor hace una aclaración de como las dietas y regímenes especiales, son en realidad mitos, no existen. En cierta manera estos “métodos” sirven superficialmente,¿Cómo así?; es decir con una dieta especial puedes llegar a bajar los kilos que querías dejar atrás en una semana, pero seguido a ello como has dejado de consumir proteínas y carbohidratos que tu cuerpo necesita para la producción de anticuerpos y células encargadas del reforzamiento de los órganos, caerás en una posible enfermedad y bajón de defensas drástico, además de un descenso en el nivelmetabólico crítico.
La cuarta parte, enseña la manera de cómo utilizar prendas “especiales” (Plásticos, neopreno y otras prendas deportivas), para sudar con el fin de “quemar” grasa, es relativamente una mala idea. Cuando realizamos ejercicio, nuestro cuerpo necesita perder calor por medio de la evaporación del sudor, por ende este tipo de prenda no dejara que el calor traspase su tejido, que se disipe.Las prendas especiales no solo pueden llegar a ser peligrosas, sino que no tienen efecto alguno sobre la pérdida de grasa.
En la quinta parte, expone de manera detallada, de cómo las personas piensan que al momento de la realización de ejercicios, les entrará tal apetito que terminarán consumiendo las mismas o hasta más calorías de las que han pensado quemar, lo que es falso, ya que estácientíficamente comprobado que al momento de esta práctica, la sangre se dirige hacia los músculos, en vez del estómago, lo que contribuye a disminuir un poco el apetito. Haciendo siempre uso de las 3 pautas necesarias para la zona muscular definida: el ejercicio aeróbico, ejercicios de fortalecimiento y alimentación equilibrada.
En la sexta parte, explica que la manera de quemar grasas más eficaz...
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