Residuos de aceites domésticos


RESIDUOS DE ACEITES DE USO DOMÉSTICO






Índice
Paginas
Objetivos…………………………………………………………………………………………………………..3
Introducción……………………………………………………………………………………………………...3
Legislación………………………………………………………………………………………………………...4
Modo de recogida……………………………………………………………………………………………..6
Pirámide de jerarquización………………………………………………………………………………..7Prevención…………………………………………………………………………………….…7
Preparación para la reutilización……………………………………………………...8
Reciclaje………………………………………………………………………………………..…9
Valorización energética…………………………………………………………………………………...14
Eliminación o disposición del residuo en el vertedero……………………………………..14
Conclusiones……………………………………………………………………………………………………15
Bibliografía……………………………………………………………………………………………………….16




Objetivo
El objetivo de este trabajo es el estudio de los residuos generados por los aceites de usodoméstico, y como su vida útil puede afectar al medio ambiente o a la salud humana cuando no hay una correcta gestión y tratamiento sobre éstos.
Introducción
El aceite es un ingrediente imprescindible en la gastronomía y un elemento distintivo de muchos países. En este caso no solo hablaremos del aceite de oliva sino que se incluyen todos los aceites de origen vegetal (aceite de oliva, soja,girasol,..) usados de forma cotidiana en todos nuestros platos.

El consumo de aceite vegetal en España en el año 2012 fue de 596,2 Lt. de los cuales uno 200 mil litros son eliminados a través de los desagües provocando problemas de atrancos en las cañerías, malos olores, siendo estos los menores problemas que genera el vertido incontrolado de aceites pero provocando un aumento en los costes demantenimiento y limpieza de la red de alcantarillado. Los aceites vertidos incontroladamente acaban en las aguas residuales de las ciudades las cuales llegan a las depuradoras que han de eliminar este contaminante, pero una elevada cantidad de aceites en las aguas producen deterioro de las instalaciones lo que hace que aumente los costes, para haceros una idea la eliminación de 1L de aceite de aguasresiduales cuesta a las depuradoras 2,25€.
En cuanto a los problemas medioambientales y de salud que puede provocar el vertido de aceites: produce la proliferación de microgramos patógenos, evita la contaminación de aguas naturales (1L de aceite es capaz de contaminar 1000L de agua).

Para evitar este tipo de conductas por parte de los ciudadanos las administraciones competentes han de llevar acabo a través de campañas de sensibilización y de educación para que la sociedad conozca cómo y dónde se pueden eliminar este tipo de residuos de manera adecuada para poderlos gestionarlos y tratarlos de manera adecuada. Esto hace que cada vez más personas piensen que el reciclaje de aceite doméstico usado es una necesidad real.


Legislación
Debido a esto y a los problemas económicos,sociales y ambientales que produce el vertido incontrolado de aceites de uso doméstico, obliga a los países a legislar este tipo de residuos para su correcta gestión y tratamiento para impedir así este tipo de problemas.
En el caso de los aceites domésticos usados no se encuentran regulados por una legislación concreta por lo que su gestión y tratamiento se rige por la Ley 22/2011 de 28 de julio, deresiduos y suelos contaminados, transpuesta de la Directiva 2008/98/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 19 de noviembre de 2008, sobre los residuos.
Encontramos dentro de la Ley las definiciones que nos determinan que es un residuo y un residuo doméstico, estas en el artículo 3.
a) «Residuo»: cualquier sustancia u objeto que su poseedor deseche o tenga la intención o la obligación dedesechar.
b) «Residuos domésticos»: residuos generados en los hogares como consecuencia de las actividades domésticas. Se consideran también residuos domésticos los similares a los anteriores generados en servicios e industrias.
En cuanto a la clasificación del aceite domestico usado como residuo se realizara según el artículo...