Residuos y aguas residuales del frigorífico guadalupe s.a
Páginas: 4 (844 palabras)
Publicado: 1 de junio de 2011
RESIDUOS Y AGUAS RESIDUALES DEL FRIGORÍFICO GUADALUPE S.A
GESTIÓN AMBIENTAL
DIAGNOSTICO
La sociedad ha venido adquiriendo en las últimas décadas una mayor conciencia sobre el deterioro quealgunas prácticas y tecnologías tradicionales han ocasionado al medio ambiente y a la calidad de vida. Como consecuencia de ello, la comunidad y los mercados vienen exigiendo que se establezcan prácticasy procesos que protejan los recursos naturales y el medio ambiente, que preserven los recursos naturales y aseguren una oferta de bienes de consumo limpios para las presentes y futuras generaciones.En este sentido, la gestión ambiental está referida a los procesos, mecanismos, acciones y medidas de control involucradas, con el propósito de establecer compromisos de la administración en el usosostenible de los recursos naturales y humanos, en la obtención de productos y los subproductos de óptima calidad y en el manejo eficiente de los residuos. La ubicación urbana de la mayor parte de lasplantas de sacrificio, la cobertura y la distribución espacial de la actividad en todos los pisos térmicos del país han creado una gran presión sobre los recursos de agua y suelos y afectan lascondiciones medio ambientales y la calidad de vida de las poblaciones urbanas y rurales. Se estima que los mataderos de las clases III y IV -y más pequeñas1, impactan sanitaria y ambientalmente a más de 70%de la población colombiana.2 Sin embargo, las actuales condiciones socioeconómicas y presupuestales de los municipios donde se ubica la mayor parte de plantas de sacrificio mencionadas (pequeñaslocalidades), no permiten acceder con facilidad a los sistemas de manejo más adecuados para tratar el tipo de residuos generados. Se hace apremiante entonces la incorporación de soluciones ambientales que,además de mejorar los niveles de gestión ambiental, se ajusten a dichas condiciones.
RIVISION BIBLIOGRAFICA
LA SITUACIÓN AMBIENTAL DE LAS CENTRALES DE SACRIFICIO EN COLOMBIA
En el año 2002,...
GESTIÓN AMBIENTAL
DIAGNOSTICO
La sociedad ha venido adquiriendo en las últimas décadas una mayor conciencia sobre el deterioro quealgunas prácticas y tecnologías tradicionales han ocasionado al medio ambiente y a la calidad de vida. Como consecuencia de ello, la comunidad y los mercados vienen exigiendo que se establezcan prácticasy procesos que protejan los recursos naturales y el medio ambiente, que preserven los recursos naturales y aseguren una oferta de bienes de consumo limpios para las presentes y futuras generaciones.En este sentido, la gestión ambiental está referida a los procesos, mecanismos, acciones y medidas de control involucradas, con el propósito de establecer compromisos de la administración en el usosostenible de los recursos naturales y humanos, en la obtención de productos y los subproductos de óptima calidad y en el manejo eficiente de los residuos. La ubicación urbana de la mayor parte de lasplantas de sacrificio, la cobertura y la distribución espacial de la actividad en todos los pisos térmicos del país han creado una gran presión sobre los recursos de agua y suelos y afectan lascondiciones medio ambientales y la calidad de vida de las poblaciones urbanas y rurales. Se estima que los mataderos de las clases III y IV -y más pequeñas1, impactan sanitaria y ambientalmente a más de 70%de la población colombiana.2 Sin embargo, las actuales condiciones socioeconómicas y presupuestales de los municipios donde se ubica la mayor parte de plantas de sacrificio mencionadas (pequeñaslocalidades), no permiten acceder con facilidad a los sistemas de manejo más adecuados para tratar el tipo de residuos generados. Se hace apremiante entonces la incorporación de soluciones ambientales que,además de mejorar los niveles de gestión ambiental, se ajusten a dichas condiciones.
RIVISION BIBLIOGRAFICA
LA SITUACIÓN AMBIENTAL DE LAS CENTRALES DE SACRIFICIO EN COLOMBIA
En el año 2002,...
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