Residuos




Universidad de Sonora
División Ciencias de Ingeniería
Licenciatura en Ingeniería Civil
Cultura Emprendedora



Salsa Casera
Karla Fernanda Krimpe Salazar
Raul Davalos
Luis FernandoMoreno Durazo
Mirko Andres Cubillas Tellez
Jesus Yaroslab Oropeza Hernandez
Oscar Bonillas

Índice
Introducción……………………………………………… 1
Antecedentes……………………………………………. 2Justificación……………………………………………… 3
Descripción de idea……………………………………... 4
Cronograma de actividades…………………………….. 5
Introducción

Como emprendedores, nos damos cuenta de las necesidades y demandas de nuestra región, e investigamos más a fondo sobresu importancia.
Nos hemos dado cuenta de la popularidad de ciertos productos dentro del Estado de Sonora, lugar de nuestra residencia. Es por ello que hemos decidido crear un producto que sabemos quese va a demandar por la gran cantidad de personas que lo consume actualmente, pero que con los toques especiales y secretos que le hemos dado nosotros, será mucho más demandada. Estamos hablando deuna salsa, una salsa picante que cambiará el mundo de los productos comestibles a base de chiles. Hemos podido lograr la perfecta combinación entre picante y apetitoso, hemos creado la perfectaproporción de ingredientes, para hacer de una comida algo más gustoso.
El mejor producto comestible que se utilizaría en casi cualquier comida, como carnes asadas, mariscos, etc., ha sido elegido pornosotros, ya que alguien de nuestro equipo tiene técnicas culinarias muy exquisitas, y por ello decidimos utilizar ese producto que por el momento es casero solamente. Además, Sonora es conocido por lomucho que le gusta consumir picante a la gente, además de que es abundante su producción















Antecedentes

Hasta el momento, el líder nacional en salsa casera mexicana esHerdez, pero nosotros hemos decidido orientar nuestro producto a algo más picante, pero con un buen sabor, ya que Herdez no busca lo picante en una salsa, por lo menos al...