Resistencia Al Glifosato

BIOTECNOLOGÍA VERDE: Resistencia al Glifosato
La biotecnología está dividida en cuatro ramas, una de ella es la biotecnología verde que es la tecnología basada en la biología, especialmenteusada en agricultura. Uno de los temas de esta tecnología es la resistencia al glifosato.
El glifosato o más conocido como Roundup (nombre comercial) es un herbicida no selectivo de amplioespectro, desarrollado para eliminación de hierbas y de arbustos, en especial los perennes.
Es absorbido por las hojas y no por las raíces. Se puede aplicar a las hojas, inyectarse atroncos y tallos o fumigaciones aéreas. La aplicación de glifosato mata las plantas debido a que suprime su capacidad de generar aminoácidos aromáticos.
Aunque este herbicida es muy fuerte y mata casi todas lasplantas, existen actualmente cultivos modificados genéticamente (transgénicas) que presentan resistencia al glifosato.
Esta resistencia se basa en la transferencia de genes de resistencia apartir de bacterias (como la Agrobacterium tumefaciens) y algunas especies vegetales (como la petunia), así se consiguen estas plantas transgénicas, como la soja, el maíz, el algodón, etc.
Paralos agricultores, cultivar este tipo de cultivos transgénicos es muy beneficioso, ya que el rendimiento es mayor, se simplifica el control de malas hierbas y, además, a largo plazo se consiguemejorar la estructura del suelo y aumentar la fertilidad del mismo. Pero estos cultivos tienen dos problemáticas:
Por un lado cuando se usa el glifosato reiteradamente sobre un cultivo, lasmalezas comienzan a desarrollar cierta resistencia.
Por otro lado, recientes estudios toxicológicos conducidos por instituciones científicas independientes indican que los herbicidas en base aglifosato pueden ser altamente tóxicos para animales y humanos. Su uso cerca de poblaciones o una mala manipulación generan severos problemas en la salud o enfermedades, tales como el cáncer.