resolucion de conflictos






Conflictos en la empresa “Puerto pizza”








Índice




Descripción de la empresa

Puerto pizza es un local de comida rápida con delivery. Cuenta con 12 empleados: dosencargados, cinco cocineros y cinco deliverys. Se encuentra ubicada en la calle Elpidio González de Guaymallén, contamos con la infraestructura adecuada para realizar nuestras tareas, tenemos undepósito interno con dos freezer, una bacha, un baño para el personal. Luego se encuentra la cocina que posee con dos hornos pizzeros, una plancha de un metro y medio (1,5mtrs), dos freidoras grandes y 3mesones de elaboración. Por último, una recepción en la cual se atiende al público.

Problema

¿Cómo se resuelven los conflictos entre deliverys en puerto pizza en el año 2014?

Objetivo

Señalarcomo se resuelven los conflictos entre deliverys en la empresa durante el año 2014.

Marco teórico

Según diversos actores conflicto se puede definir como:

Unidad de análisis

Nuestraunidad de análisis son los deliverys de nuestra empresa.
Tipo de muestra y alcance de la misma

Universo ya que estará dirigida a la totalidad de la unidad de análisis.
Elemento de recolección

Elelemento de recolección que utilizaremos será la siguiente encuesta:
1. ¿Conoce o vive en la zona en la cual va a repartir?
Si
No
2. ¿tiene movilidad propia?
Si
No, es de la empresa
3. Al momentode designar zonas, ¿Cómo reacciona?
Se muestra conforme.
Sede la mejor zona a otro compañero
Se preocupa por las zonas de los demás
Elige la mejor zona sin preocuparse por los demás
Coopera parasatisfacer las necesidades de todo el grupo
4. Al momento de repartir materiales de trabajo, ¿Cómo reacciona?
Acepta los materiales que le designan
Le da los mejores materiales a sus compañerosObserva los deseos de todos sus compañeros
Se queda con los mejores materiales sin importarle los demás
Reparte los mejores materiales entre todos, para lograr satisfacer los deseos del grupo
5....