Respiración celular

 Respiración celular.

Es el proceso más importante dentro de la célula que constituya una serie de reacciones de óxido reducción, obteniendo energía a través de la degradación de sustanciaorgánica como por ejemplo la glucosa.



Tipos de respiración celular.

1. Respiración celular anaeróbica.

Es un proceso por el cual las células anaeróbicas realizan su degradación en ausencia de oxígeno dela molécula de glucosa, produciendo una oxidación incompleta de la glucosa.



La respiración anaeróbica incluye la glucólisis y la fermentación; en la fermentación de las células anaeróbicas,podemos encontrar de 2 formas:
-Fermentación alcohólica: Este proceso se realiza en las levaduras, las levaduras son microorganismos unicelulares que consiguen su energía por medio de la fermentaciónalcohólica, en la que rompen las moléculas de glucosa para obtener energía para así poder sobrevivir y producen alcohol como consecuencia de la fermentación. De la fermentación alcohólica se obtiene muchosproductos como por ejemplo: vino, cerveza, alcohol, pan, etc.
-Fermentación láctica: Este proceso se realiza en muchas bacterias, también en algunos protozoos y en el músculo esquelético humano. Lafermentación láctica consiste en la producción de acido láctico a partir de glucosa procedente de la lactosa de la leche. La lactosa, al fermentar, produce energía que es aprovechada por las bacterias yel ácido láctico es eliminado. Las bacterias lácticas homofermentativas producen únicamente acido láctico y las heterofermentativas producen además etanol, di acetilo y CO2. las bacterias lácticasintervienen en la fabricación del queso, yogurt, etc.
2. Respiración celular aeróbica.
Es un proceso por el cual las células aeróbicas obtienen energía a partir de la oxidación de los carbohidratos(azúcares), este proceso hace uso de oxígeno.
La respiración aeróbica incluye la glucólisis y el ciclo de Krebs.
Etapas de la respiración aeróbica.
1. Primera etapa: La glucolisis.
Es el proceso donde...