Respiración Celular


Universidad de Panamá
Biología Molecular y Celular I
Medicina


Laboratorio de Biología
“Respiración Celular”



Estudiantes:
Ronaldo Pinto 8-921-912
María Ramírez 7-710-1419
Melvin Underwood 8-915-2392
Profesora:

Indira Martínez

Fecha de Entrega:

Viernes 20 de noviembre del 2015.



Introducción.
La vida supone un constante consumo de energía. Energía que las células sólo sabenutilizar en forma de energía química o energía de enlace (la energía que existe en los enlaces entre los átomos que forman las moléculas).
Para que los alimentos (sobre todo los alimentos energéticos como los glúcidos o las grasas) liberen esa energía, la célula los oxida completamente en un proceso llamado respiración celular, que ocurre en las mitocondrias y que necesita oxígeno. Ese es el destino deloxígeno que tomamos por los pulmones.
Como consecuencia de ello, el carbono de los alimentos queda completamente oxidado, es decir, queda como CO2, producto de desecho que debe ser expulsado del organismo. De esa tarea se encargan, como ya sabemos, los pulmones.
También se produce agua como producto de desecho, pero esta no se elimina, pues es muy útil para otras muchas funciones del organismo.1La glucólisis se realiza en el citoplasma de la célula y es un proceso anaeróbico, es decir, que no requiere la presencia de oxígeno. En esta etapa, la molécula de glucosa es dividida en 2 moléculas de ácido pirúvico, de 3 carbonos cada una, y esta división libera energía suficiente para sintetizar 4 ATP Y 2 NADH (portador de electrones). Sin embargo, la producción neta es de 2 ATP porque laglucólisis requiere 2 ATP para ocurrir.
En en ciclo de Krebs, Este proceso se realiza en las mitocondrias, tanto en la matriz como en el compartimiento intermembranoso, y requiere la presencia de oxígeno. Se produce cuando el ácido pirúvico generado en la glucólisis entra en la mitocondria y en este proceso es transformado en acetil coenzima A, liberando una molécula de CO2, que sale de la célula.
Luego,el acetil coenzima A entra al ciclo de Krebs y experimenta cambios que dan origen a 2 moléculas de CO2. Como consecuencia de estas reacciones se obtienen 3 moléculas de NADH, una de FADH2 (molécula portadora de electrones) y una molécula de ATP.
Terminado el ciclo de Krebs, se da inicio a la cadena transportadora de electrones, formada por un grupo de enzimas ubicadas en la membrana intema de lamitocondria, que aceptan y transfieren electrones. En esta cadena, tanto NADH como FADH2 ceden sus electrones, produciendo energía que es utilizada para bombear H+ al interior del compartimiento intermembranoso, donde se acumulan. Los electrones se unen al oxígeno, aceptor final de la cadena, formando una molécula de agua. Debido al flujo de electrones, más la energía proporcionada por los NADH yFADH2 se forman moléculas de ATP: por cada NADH se forman 3 ATP Y por cada FADH2 se sintetizan 2 ATP.
Haciendo un balance total de las reacciones ocurridas en la glucólisis y la respiración celular, se puede decir que se producen 38 ATP como balance neto por cada molécula de glucosa degradada íntegramente.
Objetivos.
Aprender a identificar el CO2 como producto final de la respiración celular demanera experimental en el laboratorio.
Comparar el desprendimiento de CO2 de los frijoles germinados y de los frijoles secos.
Metodología
1. EN LA PRODUCCION DE CO2
Tomamos 30 semillas de porotos germinados (tuvimos en cuidado en no tomar muchos porotos germinados con coloración verde), introducimos los porotos germinados en un Erlenmeyer de 250 ml y en otro Erlenmeyer vertimos 25ml de Ba(OH)2,con ayuda de una probeta. Luego, creamos un sistema para conectar cada uno Erlenmeyer mediante tapones los cuales estaban conectados por medio de un tubo de vidrio en forma de U con dos pinzas; el tapón que sellaba la boquilla del Erlenmeyer que tenía los porotos germinados estaba conectado a un embudo por medio de un tubo de caucho cerrado con otra pinza. Seguimos las instrucciones de la...