Respiración microbiana

Respiración
En la respiración aeróbica, la degradación de glucosa comprende una serie de reacciones. Sin embargo, la ecuación química general se puede representar con la siguiente fórmula, inversa a la de la fotosíntesis:


La respiración celular se lleva a cabo dentro de las mitocondrias, pequeños organelos ubicados en el citoplasma de las células vegetales y animales. Estas estructuras, deforma oblonga y aplastada, procesan el oxígeno y convierten a los carbohidratos, ácidos grasos y proteínas de los alimentos en energía.  

La respiración celular puede dividirse en dos tipos, según sea la presencia de oxígeno.
-Respiración aerobia o aeróbica: hace uso del O2 como aceptor último de los electrones desprendidos de las sustancias orgánicas. Es la forma más extendida de respiración,propia de la mayoría de las bacterias y de los organismos eucariotas. Es por ello que a los seres que requieren de oxígeno se los llama aerobios.
-Respiración anaerobia o anaeróbica: no interviene el oxígeno, sino que se emplean otros aceptores finales de electrones, generalmente minerales. La respiración anaeróbica está presente en algunos organismos procariotas, en general habitantes de suelosy sedimentos, y de vital importancia en los ciclos biogeoquímicos de los elementos. Al no requerir de oxígeno se los denomina anaerobios. Algunas especies de bacterias, denominadas facultativas, se adaptan y sobreviven ante la presencia o ausencia de oxígeno en el medio que las rodea.

El término de respiración celular, se refiere a la ruta bioquímica por la que las células liberan energía de losenlaces químicos de las moléculas de los alimentos, y proporcionan esa energía para los procesos esenciales de la vida. Todas las células vivas tienen que llevar a cabo la respiración celular. Puede ser respiración aeróbica en presencia de oxígeno, o respiración anaeróbica. Las células procariotas llevan a cabo la respiración celular dentro del citoplasma o en las superficies internas de lascélulas. Aquí se hará mayor hincapié en las células eucariotas, en donde las mitocondrias, son el lugar donde se produce la mayoría de las reacciones. La moneda de energía de estas células es la ATP, y una manera de ver el resultado de la respiración celular, es viendo el proceso de producción de ATP.
Respiración Aeróbica
La respiración aeróbica, o respiración celular en presencia de oxígeno, utilizael producto final de la glicólisis, el piruvato, en el ciclo TCA, para producir mucha más moneda de energía en forma de ATP, que la que se puede obtener por cualquier vía anaeróbica. La respiración aeróbica es característica de las células eucariotas cuando tienen suficiente oxígeno, y la mayor parte tiene lugar en las mitocondrias.
Respiración Anaeróbica
El primer paso en la respiracióncelular de todas las células vivas es la glucólisis, que puede llevarse a cabo sin la presencia de oxígeno molecular. Si el oxígeno está presente en la célula, entonces puede tomar ventaja de la respiración aeróbica a través del ciclo TCA, para producir mucha más energía útil en forma de ATP, que por cualquier vía anaeróbica. Sin embargo, las vías anaeróbicas son importantes y son la única fuente deATP para muchas bacterias anaeróbicas. Las células eucariotas también recurren a vías anaeróbicas, si su suministro de oxígeno es bajo. Por ejemplo, cuando las células musculares están trabajando muy duro y agotan su suministro de oxígeno, utilizan la vía anaeróbica al ácido láctico, para continuar proporcionando ATP para la función celular.
La glucólisis produce dos moléculas de ATP, por lo que esel primer paso de la respiración anaeróbica. El piruvato, el producto de la glicólisis, se puede utilizar en la fermentación para producir etanol y NAD+ o para la producción de lactato y NAD+. La producción de NAD+ es crucial, ya que la glucólisis lo requiere y cesa su suministro cuando se agota, lo que resulta en la muerte celular. A continuación se muestra un bosquejo general de los pasos...