RESPIRACI N

1.-Respiración celular: La célula y la energía.
La supervivencia de un organismo depende de la energía a la que tenga acceso; y es que esa energía es lo que marca la diferencia entre la vida y lamuerte en algunas especies.
En el ser humano un nivel bajo de energía no representa un peligro mayor debido a la cotidianeidad en la que se desenvuelve, así pues no es lo mismo con otros organismos queobtienen su energía principalmente del sol y de los alimentos que estos puedan ingerir. La energía se extrae de cualquier cosa que podamos ingefrir, proteínas, grasas y carbohidratos y este últimoson los que contienen más energía. Los carbohidratos forman cadenas gracias a la glucosa que los une y a través de la respiración, el oxígeno provoca el rompimiento de la glucosa lo cual libera laenergía almacenada en los carbohidratos. Es evidente que pese a lo que hayamos creído de primera instancia acerca de la respiración u obtención de energía, este proceso es mucho más complejo y recide másque nada a nivel celular. En la célula, la energía se genera en la mitocondria y existen hipótesis de que la respiración celular tiene mucho en común con la fotosíntesis, salvo que en la fotosíntesislas celulas vegetales utilizan la energía del sol para producir carbohídratos.
La molécula de ATP juega una función fundamental en dicho proceso de producción de energía puesto que es el “combustiblecelular” y esta rompe las demás de moleculas para reaccionar y así liberar la energía, generando también moleculas de agua y oxigeno.
2.-Glucolisis: Fase 1.
En esta fase inicia la liberación deenergía desde la glucosa. La glucolisis puede resumirse en puntos esenciales. La glucosa se almacena en puntos esenciales en el cuerpo como glucógeno, como en el hígado.
PASO 1: Hexoquinasa (enzima dellisosoma) sepAra un fosforo del ATP y lo agrega a una molecula de glucosa. ESTO SE CONOCE COMO FOSFORILACIÓN. Se obtiene una Glucosa 6-fosfato
PASO 2: De Glucosa 6 fosfato por accion de la fosfohexosa...