respiraciMitocondrias

Páginas: 5 (1160 palabras) Publicado: 16 de septiembre de 2015
Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Estudios Superiores Iztacala
Biología
Práctica No.3
“RESPIRACIÓN EN MITOCONDRIAS DE FRIJOL MUNGO (Vigna radiata)”
Integrantes:





MÓDULO DE BIOLOGÍA CELULAR Y BIOQUÍMICA
























Los reyes iztacala, Edo. Mex. a 28 de Octubre de 2014
INTRODUCCIÓN

El metabolismo es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos fisicoquímicosque ocurren en una célula y en el organismo. El metabolismo se divide en dos procesos conjugados: catabolismo y anabolismo. Las reacciones catabólicas liberan energía; un ejemplo es la glucólisis, un proceso de degradación de compuestos como la glucosa, cuya reacción resulta en la liberación de la energía retenida en sus enlaces químicos.Las reacciones anabólicas, en cambio, utilizan esta energíaliberada para recomponer enlaces químicos y construir componentes de las células como lo son las proteínas y los ácidos nucléicos. El catabolismo y el anabolismo son procesos acoplados que hacen al metabolismo en conjunto, puesto que cada uno depende del otro (Ville, C., 1998).

La respiración celular o respiración interna es el conjunto de reacciones bioquímicas por las cuales determinadoscompuestos orgánicos son degradados completamente, poroxidación, hasta convertirse en sustancias inorgánicas, proceso que rinde energía (en forma de ATP) aprovechable por la célula.Se produce en la mitocondria. La respiración celular, como componente del metabolismo, es un proceso catabólico, en el cual la energía contenida en los sustratos usados como combustible es liberada de manera controlada.Durante la misma, buena parte de la energía libre desprendida en estas reacciones exotérmicas es incorporada a la molécula de ATP (o de nucleótidos trifosfato equivalentes), que puede ser a continuación utilizada en los procesos endotérmicos, como son los de mantenimiento y desarrollo celular.

La fosforilación oxidativa como cualquier otro proceso metabólico, sólo se produce en presencia dedeterminados sustratos y en cierta cantidad de este. Se controla totalmente por la disponibilidad de estos sustratos, los cuales pueden ser el ADP, el Pi, y el O2, y un metabolito oxidable que puede generar metabolitos oxidable que puede generar transportadores electrónicos reducidos, como NADH y/o FADH2 (Mathews, C., & Holde, K., 2000).

El metabolismo oxidativo de glúcidos, grasas y proteínasfrecuentemente se divide en tres etapas, de las cuales el ciclo de Krebs supone la segunda. En la primera etapa, los carbonos de estas macromoléculas dan lugar a moléculas de acetil-CoA de dos carbonos, e incluye las vías catabólicas de aminoácidos (p. ej. desaminación oxidativa), la beta oxidación de ácidos grasos y la glucólisis. La tercera etapa es la fosforilación oxidativa, en la cual el poder reductor(NADH y FADH2) generado se emplea para la síntesis de ATP según la teoría del acomplamiento quimiosmótico.El ciclo de Krebs tiene lugar en la matriz mitocondrial en la célula eucariota El acetil-CoA (Acetil Coenzima A) es el principal precursor del ciclo. El ácido cítrico (6 carbonos) o citrato se obtiene en cada ciclo por condensación de un acetil-CoA (2 carbonos) con una molécula de oxaloacetato(4 carbonos). El citrato produce en cada ciclo una molécula de oxaloacetato y dos CO2, por lo que el balance neto del ciclo es:

Acetil-CoA + 3 NAD+ + FAD + GDP + Pi + 2 H2O → CoA-SH + 3 (NADH + H+) + FADH2 + GTP + 2 CO2

Los dos carbonos del Acetil-CoA son oxidados a CO2, y la energía que estaba acumulada es liberada en forma de energía química: GTP y poder reductor (electrones de altopotencial): NADH y FADH2. NADH y FADH2 son coenzimas (moléculas que se unen a enzimas) capaces de acumular la energía en forma de poder reductor para su conversión en energía química en la fosforilación oxidativa.
El FADH2 de la succinato deshidrogenasa, al no poder desprenderse de la enzima, debe oxidarse nuevamente in situ. El FADH2 cede sus dos hidrógenos a la ubiquinona (coenzima Q), que se reduce a...
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