respiracion bacterial

Páginas: 7 (1691 palabras) Publicado: 2 de mayo de 2013
En cuanto a la Respiración, las bacterias se clasifican según la capacidad de utilizar o no el O2 atmosférico en Aerobias, son aquellas que pueden utilizar el O2 atmosférico para realizar en el citoplasma bacteriano la respiración celular aerobia degradando a la Glucosa en energía química(ATP), las Anaerobias Facultativas, son aquellas que pueden o no utilizar el O2 atmosférico y las Anaerobiasobligadas o estrictas, son aquellas que nunca pueden utilizar el O2 atmosférico, metabolizan a la Glucosa y otros combustibles orgánicos mediante la Respiración celular Anaerobia(Glucólisis), seguida de la Fermentación alcohólica.
Solo las bacterias Anaerobias facultativas ( poseen la capacidad de utilizar el O2 atmosférico) y las aerobias respiran por una invaginación de la membrana plasmáticallamada MESOSOMA, en esta estructura las bacterias toman el O2 del aire atmosférico para su respiración directa. El O2 tomado es utilizado para la oxidación biológica de los alimentos que incorporan por asimilación simple para la combustión biológica de ellos en obtención de energía química en forma de ATP.
Saludos
Producción de Energía

Los métodos usados por las bacterias para generar ATPsonprincipalmente:
1.
La respiración aerobia, que tiene lugar en presencia deO2 y da como resultado CO2 y H2O. Es un proceso deoxidación.
2.
La fermentación: en condiciones sin oxigeno. Según los productos finales, tenemos diferentes tipos de fermentación: alcohólica, homoláctica, heteroláctica, delácido propiónico, ácido mixta, de butanodiol y del ácidobutírico.

Anaerobicas
DefinicionesAnaerobios son aquellos gérmenes que sólo pueden desarrollarse en ausencia de cantidades significativas de oxígeno (O2) y bajo condiciones de potenciales redox (Eh) muy reducidos, por tanto son estrictos en cuanto a sus exigencias de medio ambiente. Las formas vegetativas mueren cuando son expuestos al oxígeno molecular libre en la atmósfera, aunque el grado de resistencia bajo estas condiciones esvariable (aerotolerancia). Los esporos bacterianos no son afectados por tratarse de formas biológicas metabólicamente inertes y con muy escasa proporción de agua en su composición .Si bien se considera bacteria anaerobia aquel germen que puede crecer sólo en ausencia de oxígeno, la sensibilidad frente al oxígeno varía ampliamente de una especie a otra. Así, distinguimos bacterias microaerófilas,aerotolerantes y anaerobios estrictos u obligados. Las bacterias microaerófilas resultan dañadas por niveles altos de oxígeno como el atmosférico(21%) y requieren niveles bajos de O2
para crecer, en el rango de 2 a 10%. Anaerobios aeroto-lerantes son aquellos microorganismos que toleran exposiciones breves al oxígeno atmosférico desarrollando óptimamente en condiciones anaerobias. Los anaerobiosestrictos no toleran el oxígeno y mueren en su presencia, por tanto sólo desarrollan en condiciones anaerobias;(de aquí en adelante los denominaremos simplemente anaerobios).
Potencial de óxido-reducción
El potencial de óxido-reducción (Eh) de una pareja redox es la medida en voltios de la ten-dencia espontánea a donar o recibir electrones por parte de uno de los integrantes de la pareja(flujo deelectrones). Una pareja redox posee una forma reducida (dador de electrones) y unaforma oxidante (receptor de electrones): reductor oxidante + electrones.En consecuencia cuanto menor sea la cantidad de formas oxidantes menor o más bajoserá el potencial redox. Es por esto que el oxígeno debe ser eliminado imprescindiblementedel microclima de desarrollo de las bacterias anaerobias (O2 atmosféricoy en solución), yasea en los medios de cultivo o en el medio natural. Aún más, el descenso del potencial deóxido-reducción debe afirmarse con la presencia en el medio de sustancias reductoras quesuperen en gran número a las oxidantes.
Oxígeno sensibilidad
Si bien el oxígeno es potencialmente tóxico para cualquier forma de vida, los anaerobiosson intolerantes al mismo aunque en diferentes...
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