Responsabilidad Social Empresarial Ganadera

Páginas: 6 (1490 palabras) Publicado: 18 de febrero de 2013
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL GANADERA
FOGANSA S.A.

Como empresa que tiene como miras la comercialización no solo nacional sino internacional de productos como carne y leche FOGANSA S.A. se ve obligada a asumir con el máximo de seriedad el tema de responsabilidad social empresarial dentro de sus conceptos directivos y administrativos.
Los certificados verdes son requisitos fundamentalesen las compras de alimentos de los países desarrollados y en los mercados internacionales hoy en día tiene igual importancia el producto que se ofrece como la forma en que es producido.
Los temas como desarrollo sostenible, equilibrio ecológico, conservación y reparación, producción limpia, exaltación de virtudes, recuperación de la humanidad, ética, verdad, equidad y prudencia sonfundamentales en la gerencia empresarial de hoy para ser sostenibles en el tiempo.
Las Buenas Prácticas Ganaderas, BPG, han permitido asumir la responsabilidad social empresarial en nuestra empresa no solo a nivel administrativo sino y más importante aun en las diferentes haciendas, en el campo, en donde se encuentra la realidad productiva, el alma de nuestra empresa.
El área de la sanidad animal ybioseguridad de las BPG tiene varios puntos que fortalece la RSE como son la exigencia de la certificación del predio como libre de Brucelosis y de tuberculosis lo que permite garantizar una producción libre de agentes patógenos que puedan afectar la salud del consumidor y a su vez de los diferentes operarios de la cadena desde el vaquero pasando por el transportador, el procesador y finalmente elvendededor. Hay otros puntos que exigen y garantizan que los animales no tienen contacto con predios vecinos para evitar contagios de enfermedades. Podemos ver la existencia de registros de ingreso y salida de personas y vehículos que permiten saber de dónde vienen y si existe o no riesgo de que traigan enfermedades, se exige también un manejo de cuarentena donde se reciben los animales nuevos demanera aislada en un tiempo prudencial se revisan que no tengan enfermedades infectocontagiosa para que luego de pasar este periodo puedan entrar al predio, también se cuenta con enfermerías donde se hace mas cómodo, ético y técnico veterinario el manejo de los animales enfermos, se cuenta con instructivos sobre el manejo de las enfermedades de control oficial que son claves para RSE ya que son lascinco enfermedades que se pueden transmitir al hombre y por último se tiene un plan sanitario completo personalizado por hacienda acompañado de la asistencia técnica veterinaria que permite asegurar lo mas importante en una producción pecuaria, la sanidad. En este caso no solo animal sino asegurar la salud humana a partir de la salud animal. Esto es responsabilidad social empresarial.
En elcapítulo de suministro y calidad de agua se obliga dentro de las BPG a tener un abastecimiento constante de agua de buena calidad para que el animal no sufra problemas de salud ni de comodidad o estrés. Esto garantiza que la forma de producir es la más amena para el bienestar animal. Producción sana y bienestar = RSE.
En el capítulo de control de medicamentos e insumos agropecuarios de las BPG vemosdiferentes puntos que van de la mano con la RSE en cuanto a producción dentro de los predios, se tiene la obligación que estos tengan registro ICA lo que permite asegurar una buena calidad de medicamentos e insumos a aplicar o administrar, estos a su vez deben estar correctamente almacenados, conservados y clasificados, , incluyendo los alimentos para los animales y los biológicos, ninguno de estosproductos podrán estar vencidos. Se debe designar por parte de la administración un responsable para el manejo de los medicamentos y biológicos, se debe llevar en todo momento un inventario de estos y de los alimentos. Debe existir la prescripción veterinaria y el registro de aplicación de todo medicamento o tratamiento médico administrado. Se respeta el tiempo de retiro de los medicamentos...
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