restaura

“FODA ALEBRIJE”

FORTALEZAS:
• Manejamos un concepto único en cocina Oaxaqueña.
• Tendremos varias promociones dependiendo el día de la semana para incentivar al cliente y lograr un rápido posicionamiento.
• Con ambientación Oaxaqueña lo cual hará que el cliente se sienta en un lugar acogedor.
• Contaremos con una extensa y especializada variedad de Mezcales para todos los amantes de estabebida mexicana.
• Seremos embajadores de la cultura Oaxaqueña en Guadalajara, por lo tanto, estaremos en eventos culturales, ferias, expos ofreciendo nuestros servicios.
• Apoyaremos a la población Oaxaqueña que se encuentra en condiciones marginales a través de crear conciencia ante la comunidad sobre las condiciones en las que actualmente radican.
OPORTUNIDADES:
• Existen muy pocosrestaurantes de cocina oaxaqueña en la ZMG
• Únicamente existen 3 restaurantes que ofrezcan música en vivo y danza local (Abajeño, Bodeguita del Medio y Casa Bariachi).
• Tomaremos ventaja de la moda que está creciendo actualmente sobre el consumo del mezcal.
• Secretaría de Turismo.
DEBILIDADES:
• Poca o nula experiencia en el ramo restaurantero.
• El materializar el concepto y experiencia quedeseamos transmitir al cliente, puede necesitar de un fuerte capital de trabajo en un inicio (Adecuación del local, tematización, mobiliario, etc.)
AMENZAS:
• Existen demasiados competidores en el mercado restaurantero.
• Incremento de posibles impuestos en el giro económico.

“FODA ALEBRIJE”

FORTALEZAS:
• Manejamos un concepto único en cocina Oaxaqueña.
• Tendremos varias promocionesdependiendo el día de la semana para incentivar al cliente y lograr un rápido posicionamiento.
• Con ambientación Oaxaqueña lo cual hará que el cliente se sienta en un lugar acogedor.
• Contaremos con una extensa y especializada variedad de Mezcales para todos los amantes de esta bebida mexicana.
• Seremos embajadores de la cultura Oaxaqueña en Guadalajara, por lo tanto, estaremos en eventosculturales, ferias, expos ofreciendo nuestros servicios.
• Apoyaremos a la población Oaxaqueña que se encuentra en condiciones marginales a través de crear conciencia ante la comunidad sobre las condiciones en las que actualmente radican.
OPORTUNIDADES:
• Existen muy pocos restaurantes de cocina oaxaqueña en la ZMG
• Únicamente existen 3 restaurantes que ofrezcan música en vivo y danza local (Abajeño,Bodeguita del Medio y Casa Bariachi).
• Tomaremos ventaja de la moda que está creciendo actualmente sobre el consumo del mezcal.
• Secretaría de Turismo.
DEBILIDADES:
• Poca o nula experiencia en el ramo restaurantero.
• El materializar el concepto y experiencia que deseamos transmitir al cliente, puede necesitar de un fuerte capital de trabajo en un inicio (Adecuación del local,tematización, mobiliario, etc.)
AMENZAS:
• Existen demasiados competidores en el mercado restaurantero.
• Incremento de posibles impuestos en el giro económico.

“FODA ALEBRIJE”

FORTALEZAS:
• Manejamos un concepto único en cocina Oaxaqueña.
• Tendremos varias promociones dependiendo el día de la semana para incentivar al cliente y lograr un rápido posicionamiento.
• Con ambientación Oaxaqueña locual hará que el cliente se sienta en un lugar acogedor.
• Contaremos con una extensa y especializada variedad de Mezcales para todos los amantes de esta bebida mexicana.
• Seremos embajadores de la cultura Oaxaqueña en Guadalajara, por lo tanto, estaremos en eventos culturales, ferias, expos ofreciendo nuestros servicios.
• Apoyaremos a la población Oaxaqueña que se encuentra en condicionesmarginales a través de crear conciencia ante la comunidad sobre las condiciones en las que actualmente radican.
OPORTUNIDADES:
• Existen muy pocos restaurantes de cocina oaxaqueña en la ZMG
• Únicamente existen 3 restaurantes que ofrezcan música en vivo y danza local (Abajeño, Bodeguita del Medio y Casa Bariachi).
• Tomaremos ventaja de la moda que está creciendo actualmente sobre el consumo...