restaurant bistro

Introducción


Hoy día se posee una definición bastante subjetiva en cuanto a lo que refiere un restaurant bistró, principalmente va a depender de lo que están dispuestos a ofrecer diariamente ensus instalaciones, caracterizando por entregar un servicio que consta de preparaciones como por ejemplo: comida internacional, liviana o sana a precios económicos, donde no solo su principal funciónes entregar a los comensales platos confortantes sino que también se preocupa de que exista una atmosfera de entretenimiento y interacción social.

A continuación analizaremos distintos tipos deRestaurant Bistró que existen en la quinta región, donde podremos saber un poco más el tipo de temática en la cual están enfocado, ubicación, tiempo que llevan funcionando en el rubro, la ambientaciónque le dan al lugar que es algo no menor y que siempre será recordado por el comensal tanto al tener una experiencia no placentera como también una experiencia totalmente de su agrado, la capacidad quecuenta en lugar para atender diariamente, y la propuesta que hace de sus platos.













Restaurant Bistró - Viña del Mar

Temática:
Una propuesta clásica-moderna busca encantarcon una deliciosa selección de pastas y risottos, sin olvidar que se encuentra en la región de pescados y mariscos por excelencia de nuestro país, y una carta de vinos a la altura de su gastronomía.Con un tipo de cocina internacional
Ubicación y antigüedad:
8 Norte 375, Viña del Mar, con una antigüedad de
Ambientación: la decoración del lugar principal se destaca en su modernidad con coloressobrios, formas uniformes y minimalistas.




Capacidad de comensales: 0 comensales aproximadamente.
Propuesta gastronómica a la carta:
Granvariedad de pastas, pizzas y risotos.
Se pueden encontrar ravioles rellenos con carne de pato con salsa de oporto, Sopa toscana de tomates que incluye huevo pochado en aceite de trufa.
Pimentón...