Restaurant / Discoteca

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Shein.S.L.

Índice

1. Proyecto y Objetivos.
a. La Idea …………………………………………………………………5
b. ¿Por qué creemos en nuestro negocio?............................... 5
c. Los Promotores ………………………………………………………6
d. Misión y Objetivos …………………………………………………..6

2. Producto y Mercado

a. Productos: Visión General………………………………………….7
b. Puntos Fuertes yVentajas…………………………………………8
c. El cliente……………………………………………………………….9
d. Claves de Futuro…………………………………………………… 10
e. Localización..…………………………………………………………10
f. Ubicación y descripción del entorno…………………………….11
g. Planos y fotografías………………………………………………….12
h. Fotos.……………………………………………………………………15

3. Competitividad.

a. La Competencia……………………………………………………… 21b. Análisis comparativo de posibles competidores……………….22
c. Competitividad: Análisis……………………………………………23
d. Barreras de entrada………………………………………………….24
e. Influencias del entorno. Encuesta………………………………..26

4. Plan de Marketing

a. Política de Servicio y Atención al cliente………………………. 30
b. Política de Precios…………………………………………………….31
c. Gran carta debebidas……………………………………………….32
d. Política de promoción y descuento……………………………….38
e. Publicidad y Promoción……………………………………………..40

5. Plan de Ventas.
a. Plan de Ventas Anual………………………………………………. 42
b. Previsión de consumo en relación con las ventas…………….50

6. Recursos Humanos
a. Organización Funcional…………………………………………….51
b. Previsión de RecursosHumanos………………………………….52

7. Resultados Previstos.
a. Resultados previstos…………………………………………………53
b. Tesorería. Primer año………………………………………………..54
c. Cuadro de amortización…………………………………………….55
d. Préstamo bancario……………………………………………………55
e. Balance provisional. Primer año………………………………….56

8. ANEXOS:
a. Resumen Ejecutivo……………………………………………………58
b. Análisis detalladodel plan económico financiero.................60

PLAN DE NEGOCIO
1- Proyecto y objetivos

1. Proyecto y objetivos

a. La Idea

b. ¿Por qué creemos en este negocio?

c.

c. Los Promotores

d. Misión y Objetivos

PLAN DE NEGOCIO
2- Producto y Mercado

2. Plan estratégico

a. Producto:

b. Puntos fuertes y ventajas.

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c. El cliente.

d. Clave defuturo:

e. Localización

f. Ubicación y descripción del entorno

ENTREPLANTA 750M2

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PLANTA BAJA 299M2

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SÓTANO 987M2
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Discoteca

PLAN DE NEGOCIO
3- Plan Estratégico

3. Análisis del entorno especifico

a. Competencia.

b. Análisis comparativo de posibles competidores
|Nombre |Restaurante |
||Tipo de comida |
|b) hombres |27 |
|Total |50 |

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Pregunta Nº2
|a) 18-22 |10 |
|b) 23-27 |23 |
|c) 28 o más |17 |
|total |50 |

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Pregunta Nº 3
|a) Salir a tomar |20 |
|algo | |
|b) Salir abailar|13 |
|c) Ir al cine |7 |
|d) Salir a comer |10 |
|total |50 |

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Pregunta Nº4

|a) En la semana |30 |
|b) El fin de |15 |
|semana | |
|c) a y b |5 |
|total |50 |

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Pregunta Nº5
|a) Lugar|21 |
|diferente | |
|b) Buena música |19 |
|c) Premios y |10 |
|concursos | |
|total |50 |

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Pregunta Nº 6
|a) Ubicación |10 |
|b) Precios |17 |
|c) Ambiente |23 |
|total |50...