restaurante danubio

Restaurante “Danubio” cocina internacional

Historia
Estrictamente hablando no sabemos a ciencia cierta la fecha exacta en que nace el Danubio, sabemos que en 1935 existía un local con ese nombredonde se vendían sándwiches y cervezas alemanas.
Es a mediados de 1936 cuando un par de vascos de apellidos Amundarain y Arangüena emprenden la tarea de formar un Restaurante de Cocina Vasca. Porcierto, la familia que actualmente labora en el restaurante es línea directa de uno de los fundadores. Así, con un arduo trabajo y gran dedicación, uno en la cocina y otro en el salón, formaron poco apoco un inigualable restaurante.
El país vasco se baña en el mar Cantábrico, a esto se debe que la especialidad del Danubio sean los pescados y los mariscos.
Poco a poco el menú fue ampliándosehasta formar lo que es actualmente. Un menú que consta de más de 110 platillos, elaborados tradicionalmente, es decir, TODO se cocina al momento. Las sopas, las cremas, los pescados, mariscos, etc. Sepreparan en la misma estufa que funcionaba en 1936 con carbón y leña.
Carta
Almeja Viva ..... $ 120.00
Camarones A La Jardinera ..... $ 185.00
Cebiche De Jaiba ..... $ 90.00
Hueva De Lisa Al Gusto..... $ 235.00
Cebiche De Callo De Hacha ..... $ 135.00
Ostiones Estilo Danubio ..... $ 190.00
Ostiones En Su Concha ..... $ 130.00
Ostiones Gratinados ..... $ 190.00
Cangrejo Moro (Sólo EnTemporada) ..... $ 265.00
Ostiones A La Diabla ..... $ 190.00
Camarón Gigante:
Al Natural O Empanizado ..... $ 275.00
A La Criolla O A La Mexicana ..... $ 275.00
A La Diabla O Al Ajillo..... $ 275.00
Al Emperador ..... $ 275.00
Brocheta De Camarones ..... $ 275.00
Gambas Con Gabardina ..... $ 275.00
Almejas En Salsa Verde ..... $ 220.00
Almejas A La Bordalesa ..... $ 220.00Langostinos A La Plancha ..... $ 425.00
Media Langosta Con Mayonesa ..... $ s/peso
Media Langosta A La Plancha ..... $ s/peso
Media Langosta Thermidor ..... $ s/peso
Parrillada De Mariscos ..... $...