Restaurante de comida rapida

Restaurante de comidas rápidas

1. ¿QUÉ NEGOCIO DE COMIDA RÁPIDA SE QUIERE PONER?

1.1. Parámetros del restaurante:
“Arepéate con tu arepa” es una idea original ypoco convencional en cuanto se refiere a restaurantes de comida rápida. Si bien es cierto, en la ciudad de Guayaquil no existen locales destinados exclusivamente a estosproductos, y nosotros hemos tomado esa ventaja para poner todo nuestro entusiasmo y convertir esta idea, en una opción interesante, sana, rápida y con precios muy cómodos.Las arepas, como es conocido, son originarias de nuestros países vecinos, Colombia y Venezuela; sin embargo, nosotros queremos marcar la diferencia, implantando sabores ysazones de nuestro país, con las cuales las personas que nos visiten se van a sentir identificadas con nuestro producto, y de esta manera esperamos ser reconocidos como unlocal en auge en la sociedad guayaquileña; en la calidad de nuestras arepas, el servicio que ofrecemos y la limpieza que proyectaremos.

1.2. Mercado objetivo del negocio:Nuestro restaurante va a encontrarse ubicado al inicio del Malecón del Salado; como sabemos es un lugar reconocido y atractivo turísticamente, ya que es muy representativode la ciudad de Guayaquil. Aparte de que cientos de turistas lo visitan diariamente, a sus alrededores se encuentra ubicada una de la universidades más importantes y conmás afluencia de estudiantes de la ciudad , lo cual nos ayuda a que todos ellos nos visiten. Una de las ventajas que tenemos es que nos encontramos ubicados estratégicamentepara que estos dos grupos de personas, turistas y estudiantes, entren a nuestro local a servirse de una comida poco usual pero muy deliciosa y que se ajusta a sus bolsillos.