Restaurante Kelec Uom
Páginas: 2 (383 palabras)
Publicado: 23 de noviembre de 2015
Restaurante Kelec Uom.
Paredes: Ladrillo a la vista pintados en blanco, concreto y madera.
Piso: Listones de madera grabados con estilo antiguo.
Mesas: Cuadradas. Madera enchapada color negro(melamina) 110cm x 110 cm. Pata de apoyo central distancia mínima entre ella de 2 metros. Cuadradas para posibilitar la unión de varias para crear mesas más amplias.
Sillas: Modernas negras 40 cm x 40cm de asiento. Alto de 55 cm del asiento al piso. Asiento cómodo acolchonado de color blanco. (Cuerina) Fácil de limpiar.
Muebles de apoyo: Contaremos con estanterías flotantes encastradas en la paredcolor negro como el de las mesas y el de las sillas. En ellas se encontraran los vasos, platos y cubiertos.
Platos: Estos serán de madera cuadrada.
Vasos: Copones sin tallo.
Cubiertos: De buenacalidad. Con detalles en madera.
Luminarias: Lámparas con detalles blancos en su interior y negras por si exterior con una terminación de vidrio.
Techo: De madera, Alto para evitar el eco y el revote delsonido.
Barra: Doble función, del lado de la recepción para consumir algún aperitivo mientras se espera una mesa o a alguien. Y del lado del interior del salón para el despacho de las bebidas parael salón posee 2 salidas para el personal libre de bloqueos– Banquetas ubicadas con la finalidad de proveer comodidad (mínimo 30 cm entre sí).De madera grabadas, livianas para su fácil traslado.Los mozos tendrán gran libertad de movilidad ya que poseen un gran espacio entre mesa y mesa, contaran con 4 muebles de apoyo donde estará todo lo necesario para realizar su trabajo debidamente, surecorrido será de la salida de la cocina o de la barra hacia todo el salón libremente.
El salón contara con 12 mesas con una capacidad 8 asientos cada una.
Los baños estarán ubicados al final delsalón, exceptuando el de discapacitados que estará cerca del área de entrada donde se le dará prioridad para sentarse en esas mesas a la gente con alguna discapacidad para su comodidad.
La recepción...
Restaurante Kelec Uom.
Paredes: Ladrillo a la vista pintados en blanco, concreto y madera.
Piso: Listones de madera grabados con estilo antiguo.
Mesas: Cuadradas. Madera enchapada color negro(melamina) 110cm x 110 cm. Pata de apoyo central distancia mínima entre ella de 2 metros. Cuadradas para posibilitar la unión de varias para crear mesas más amplias.
Sillas: Modernas negras 40 cm x 40cm de asiento. Alto de 55 cm del asiento al piso. Asiento cómodo acolchonado de color blanco. (Cuerina) Fácil de limpiar.
Muebles de apoyo: Contaremos con estanterías flotantes encastradas en la paredcolor negro como el de las mesas y el de las sillas. En ellas se encontraran los vasos, platos y cubiertos.
Platos: Estos serán de madera cuadrada.
Vasos: Copones sin tallo.
Cubiertos: De buenacalidad. Con detalles en madera.
Luminarias: Lámparas con detalles blancos en su interior y negras por si exterior con una terminación de vidrio.
Techo: De madera, Alto para evitar el eco y el revote delsonido.
Barra: Doble función, del lado de la recepción para consumir algún aperitivo mientras se espera una mesa o a alguien. Y del lado del interior del salón para el despacho de las bebidas parael salón posee 2 salidas para el personal libre de bloqueos– Banquetas ubicadas con la finalidad de proveer comodidad (mínimo 30 cm entre sí).De madera grabadas, livianas para su fácil traslado.Los mozos tendrán gran libertad de movilidad ya que poseen un gran espacio entre mesa y mesa, contaran con 4 muebles de apoyo donde estará todo lo necesario para realizar su trabajo debidamente, surecorrido será de la salida de la cocina o de la barra hacia todo el salón libremente.
El salón contara con 12 mesas con una capacidad 8 asientos cada una.
Los baños estarán ubicados al final delsalón, exceptuando el de discapacitados que estará cerca del área de entrada donde se le dará prioridad para sentarse en esas mesas a la gente con alguna discapacidad para su comodidad.
La recepción...
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