Restaurante salva trucha
Páginas: 3 (688 palabras)
Publicado: 13 de abril de 2010
PROYECTO FINAL
RESTAURANTE SALVA TRUCHA
El Restaurante Salva Trucha, el cual usted maneja desea elaborar un presupuesto de efectivo para el tercer trimestre del 2006 (octubre, noviembre ydiciembre). Abajo se detalla los costos fijos pronosticados para el mes de octubre. De la misma manera se detalla para el mes de octubre, los costos de cada plato y producto que ofrece el restaurante con susrespectivos márgenes.
SE LE PIDE:
1. Calcule los precios de cada plato y producto vendido por el restaurante, tomando en cuenta sus márgenes asignados.
2. Calcule los puntos de equilibrio enunidades y en dinero por plato y producto, tomando en cuenta la participación de costos fijos asignados para cada plato y producto con sus respectivas utilidades. (NO QUIERO QUE ME PROYECTEN EL ESTADO DERESULTADOS). NOTA: En estos cálculos, al PUNTO DE EQUILIBRIO EN UNIDADES, apliquen la regla de redondeo. Por ejemplo si el punto de equilibrio en unidades les da 80.5, redondeen a 81 unidades; si elpunto de equilibrio les da 80.45, redondeen a 80 unidades.
3. Elabore un presupuesto de efectivo de octubre a diciembre tomando en cuenta:
a. Que el saldo de efectivo inicial al 1° de octubre esde B/.12,000.00 y el saldo mínimo deseado es de B/.10,000.00.
b. Que el ingreso total del mes de septiembre fue de B/.47,000.00
c. Que el costo total del mes de septiembre fue de B/.35,000.00d. Los ingresos totales del mes de octubre crecerán a una tasa del 10% mensual hasta el mes de diciembre.
e. Los costos totales del mes de octubre crecerán a una tasa del 8% mensual hasta el mesde diciembre.
f. De los ingresos totales, el 90% se cobra al contado y el 10% restante el siguiente mes.
g. De los costos totales, el 80% se paga al contado y el 20% restante en el siguientemes.
NOTA: Este trabajo lo quiero en computadora, por lo cual les he facilitado lo cuadros correspondientes. También requiero que me presente en computadora, en una hoja(s) los cálculos respectivos...
RESTAURANTE SALVA TRUCHA
El Restaurante Salva Trucha, el cual usted maneja desea elaborar un presupuesto de efectivo para el tercer trimestre del 2006 (octubre, noviembre ydiciembre). Abajo se detalla los costos fijos pronosticados para el mes de octubre. De la misma manera se detalla para el mes de octubre, los costos de cada plato y producto que ofrece el restaurante con susrespectivos márgenes.
SE LE PIDE:
1. Calcule los precios de cada plato y producto vendido por el restaurante, tomando en cuenta sus márgenes asignados.
2. Calcule los puntos de equilibrio enunidades y en dinero por plato y producto, tomando en cuenta la participación de costos fijos asignados para cada plato y producto con sus respectivas utilidades. (NO QUIERO QUE ME PROYECTEN EL ESTADO DERESULTADOS). NOTA: En estos cálculos, al PUNTO DE EQUILIBRIO EN UNIDADES, apliquen la regla de redondeo. Por ejemplo si el punto de equilibrio en unidades les da 80.5, redondeen a 81 unidades; si elpunto de equilibrio les da 80.45, redondeen a 80 unidades.
3. Elabore un presupuesto de efectivo de octubre a diciembre tomando en cuenta:
a. Que el saldo de efectivo inicial al 1° de octubre esde B/.12,000.00 y el saldo mínimo deseado es de B/.10,000.00.
b. Que el ingreso total del mes de septiembre fue de B/.47,000.00
c. Que el costo total del mes de septiembre fue de B/.35,000.00d. Los ingresos totales del mes de octubre crecerán a una tasa del 10% mensual hasta el mes de diciembre.
e. Los costos totales del mes de octubre crecerán a una tasa del 8% mensual hasta el mesde diciembre.
f. De los ingresos totales, el 90% se cobra al contado y el 10% restante el siguiente mes.
g. De los costos totales, el 80% se paga al contado y el 20% restante en el siguientemes.
NOTA: Este trabajo lo quiero en computadora, por lo cual les he facilitado lo cuadros correspondientes. También requiero que me presente en computadora, en una hoja(s) los cálculos respectivos...
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