restaurante

BANQUETES


24/09/2014

BODA
•  COTIZACIONES PARA UNA BODA DE DÍA, EMPEZARA A LAS 12:30
PM

•  EL DÍA 21 DE NOVIEMBRE 2015
•  350 INVITADOS
•  EN LA HACIENDA VIGORILLAS, QUERÉTARO

Descorche

• Descorche libre, el servicio de refrescos y hielo se encuentra incluido.

Equipo

• Todo el equipo necesario para la preparación y operación del evento
como lo son:
• SillasVersalles, Mesas redondas o cuadradas, Cristalería vina, Cubertería
importada.
• Mantelería de semilino y algodón en colores lisos y cubre mantel a
elegir.
• En caso de que no contemos con el equipo que usted requiera se le
puede cotizar con otros proveedores y se paga adicional

Personal
 

• Meseros, cantineros y capitanes necesarios para el número de invitados.
• El servicio de propina nose encuentra incluido.

Horario

• 6 horas de servicio en Comida en un horario de establecido con el
cliente.

Horas
 extras

• El costo de horas adicionales para pre montaje ó alargar el tiempo de
su evento, varía dependiendo del número de personas que contrate.

Recepción
 de
 
invitados
 

• 3 diferentes cocteles por definir se recomienda margaritas o vino
espumosoadecuado al clima y temporada.
• Barra de jamón serrano que consiste en de 2 Patas de jamón serrano de
8 kilos cada una, chapatas, casse de tomate virgen y cortador.
• Periqueras para esta área de recepción.

Precio X persona: $
160.00 Más IVA

RECEPCIÓN DE
INVITADOS
(COMIDA)

Cocteles
2 opciones a elegir. Margaritas, Mojitos, Martini.
Canapés 4 canapés por persona a elección delchef acorde al menú.
*Cliente Proporciona Bebida Alcohólica.

PRECIO POR PERSONA
CUATRO TIEMPOS

Menú Pollo
$ 635.00 Más IVA
Menú Filete
$ 670.00 Más IVA
Menú Pescado
$ 890.00 Más IVA
Menú Pato
$ 1,050.00 Más IVA
En caso de querer de 3 tiempos disminuye $ 30 pesos del precio antes mencionado.

TORNAFIESTA 

Esta tiene como fin alargar el horario del servicio de su evento por 2horas. Se contempla
para el 60% de los invitados, incluye el personal, servicio de mezcladores y equipo
necesario.

 Tornafiesta
Fiesta”

“Viva la

Barra con chilaquiles en salsa verde y roja con pollo, queso y crema, frijoles refritos, café
de olla y cervezas. 
PRECIO POR PERSONA
$ 145.00 Más IVA

BARRA DE QUESOS EN
LA MESA.

•  1 Tronco por mesa con degustación de quesos.s• Quesos. Manchego, camembert, queso suave de triple crema y gouda plato amarillo.
• Compotas. Frutos rojos, higos, frutas cítricas, cereza, naranja con chile etc.
• Frutas. Cereza, uva, blueberry, ciruela, higo y fresas.
• Frutos secos. Nueces (normal y de la india), avellanas, arándano deshidratado, piña
deshidratada, orejones de chabacano, dátiles, pasas y ciruelas pasas.
• Canastita con pan rustico.PRECIO POR TRONCO

$ 300.00 Más IVA.

SERVICIOS
ADICIONA
LES

• Los servicios adicionales, dependerán del lugar donde se realice su evento.
• Equipo de audio y video proyector. Pantallas.
• Barra de cafés, golosinas ó postres.
• Decoración. Centros de mesa.
• Bebida alcohólica.
• Propina.
• Música. Grupo ó DJ
• Estacionamiento. Costo por auto $ 80.00
• Permiso del sindicato demúsica en caso de contratar DJ.

PROPINA

• Este es un punto que dejamos a su completa consideración, se recomienda calcular entre un 10% y
15% sobre el total de los alimentos.

CONDICI
ONES DE
PAGO

• Con el fin de proceder a la reservación definitiva de su evento, mucho agradeceremos recibir un
primer depósito por el 25% del total de su evento para apartar la fecha. Posteriormente seelaborarán los pagos parciales y la liquidación del mismo 10 días antes de la realización del evento.

POLITICAS
DE
CANCELA
CIÓN

• En caso de que decida no realizar su evento, antes de seis meses se le reembolsará los pagos
realizados en su totalidad, excluyendo el anticipo, el cual no es reembolsable en ningún caso.
• En caso de cancelación cuatro meses antes, se devolverá el 60%...