Restaurantes

Restaurante.

Al llegar a restaurante los meseros ya avían trabajado barriendo el restaurante y todo eso la ora de entrada de ellos es a las 9 AM.
Nosotros fuimos al restaurantegarro-sap, allí se empieza el movimiento a las 11:00 AM. Es cuando el personal llega; en la cocina se ponen a preparar lo que les hace falta por ejemplo el día que fuimos, estuvieronfileteando canes, y empanizado camarones.
Los meseros aya afuera llegaron a acomodar las mesas, y los cubiertos; mientras que en la barra se aseguraron si no les hacia falta nada ya sealimón, naranja, etc.
Llega el primer cliente el mesero se les acerca y le pasa las cartas, les toma su orden y se dirige a la barra y pide 3 refrescos y una jarra de naranjada, luegoel mesero va de nuevo a tomarles la orden de la comida y piden 2 cócteles, 1 carne azada y una parrillada. En la cocina se apresuran a hacer todo lo que les han pedido y al estar listoles hablan al mesero pare que entregue la orden. Después llega mas personas al restaurante el otro mesero se dirige a las personas y les toma su orden se dirige ala barra y lleva loque le piden que es un refresco y 2 micheladas, al dejárselas toma su orden de lo que es de cocina; allí pide un entremés de mariscos y camarones al mojo de ajo; al estar listo se loslleva a la mesa. Los primeros clientes le piden la cuenta el se dirige a la caja y pide la cuenta, espera un momento y se los va a dejar. Después los otros clientes le piden postre quefue 1 flan y dos helados. Al terminar le piden la cuenta el se dirige nuevamente a la caja y al estar lista se la lleva le pagan y regresa a la caja a dar el dinero. A las 7 de lanoche el mesero empieza a levantar las mesas, las cocineras empiezan a lavar trastos y a limpiar la cocina; Igua en la barra lavan vasos y limpian todo. Al estar listo todo se van.