Resuemen del pH
(Potencial de Hidrogeno)
¿Qué es el PH?
El pH es la medida de acidez o alcalinidad de una disolución. El pH indica la concentración de iones hidronio [H3O+] presentes en determinadassustancias. La sigla significa "potencial de hidrógeno" (pondus Hydrogenii o potentia Hydrogenii; del latín pondus, n. = peso; potentia, f. = potencia; hydrogenium, n. = hidrógeno). Este término fue acuñadopor el químico danés Sørensen, quien lo definió como el logaritmo negativo en base 10 de la actividad de los iones hidrógeno. Esto es:
pH = - log₁₀[ᵃH₃O+]
Desde entonces, el término "pH" se hautilizado universalmente por lo práctico que resulta para evitar el manejo de cifras largas y complejas. En disoluciones diluidas, en lugar de utilizar la actividad del ion hidrógeno, se le puedeaproximar empleando la concentración molar del ion hidrógeno.
Por ejemplo, una concentración de [H3O+] = 1 × 10–7 M (0,0000001) es simplemente un pH de 7 ya que: pH = –log[10–7] = 7
Medidas de pH
El valordel pH se puede medir de forma precisa mediante un potenciómetro, también conocido como pH-metro, un instrumento que mide la diferencia de potencial entre dos electrodos: un electrodo de referencia(generalmente de plata/cloruro de plata) y un electrodo de vidrio que es sensible al ion de hidrógeno.
Indicadores de pH
Un indicador es un cierto tipo de sustancia colorante que cambia de color en undeterminado rango de pH. Los indicadores muestran un cambio de color, llamado viraje, debido a que el indicador es bien un ácido débil o una base débil, en la disolución existe un equilibrio entreel ácido y su base conjugada, o bien entre la base y su ácido conjugado
El cambio de color se debe a un cambio estructural inducido por la protonación o desprotonación de la especie. Los indicadoresÁcido-base tienen un intervalo de viraje de unas dos unidades de pH, en la que cambian la disolución en la que se encuentran de un color a otro, o de una disolución incolora, a una coloreada.
Para...
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