Resuemn De La Vaca

TESIS

HELADOS ROMY

BRANDON JEAMPIERRE HERRERA BENAVIDES
EDER IVAN YÉPES GUACHETA

Profesora:
CARMEN URIBE

INSTITUCIÓN EDUCATIVA FUNDACIÓN AMOR
SOACHA, CUNDINAMARCA
2012
CONTENIDO
1. PRESENTACIÓN
2.1 JUSTIFICACIÓN DEL PRODUCTO………………………………..1
2.2 OBJETIVOS GENERALES………………………………………….2
2.3 OBJETIVOS ESPECÍFICOS………………………………………...2
2.4VISIÓN…………………………………………………………………3
2.5.1 CORTO PLAZO……………………………………………….3
2.5.2 MEDIANO PLAZO…………………………………………….3
2.5.3 LARGO PLAZO………………………………………………..3
2.5 MISIÓN…………………………………………………………………4
2.6 DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA………………………………….5
2.7.4 DESCRIPCIÓN DE LOS PUESTOS DE TRABAJO……….6
2.7.5 PLANO………………………………………………………….7
2.7.6 ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA………………………...82.7.7 ASPECTOS LEGALES………………………………………..9
2. MERCADO
3.7 INVESTIGACIÓN DE MERCADO…………………………………....10
3.8.8 ANÁLISIS DE SECTOR………………………………………..11
3.8.9 ENCUESTA………………………………………………….12.13
3.8.10 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA ………..………………...14
3.8.11 ANÁLISIS DE LOS BIENES…………………………………..15
3.8.12 CARACTERÍSTICAS…………………………………………...153.8 ESTRATEGIA DE MERCADO…………………………………………15
3.9 PRECIO…………………………………………………………………..15
3.10 DISTRIBUCIÓN………………………………………………………….16
3.11 PROMOCIÓN…………………………………………………………….16
3.12 HISTORIA DEL PRODUCTO……………………………………....16, 17
3.13 ESTRATEGIAS…………………………………………………………..17
2.2.5.1 ESTRATEGIA SOBRE PRECIO………………………………………17
2.2.5.2 ENFOQUE DE NUEVO MERCADO………………………………...172.2.5.3 DOFA……………………………………………………………………18

3. PRODUCCIÓN…………………………………………………………………...19
4.14 ANÁLISIS DEL PRODUCTO……………………………………………19
4.15 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO……………………………………..19
4.16.13 DIAGRAMA DE DISTRIBUCIÓN…….…………………………20
4.16.14 DIAGRAMA DEL PROCESO…..……………………………….20
4.16 MAQUINAS Y EQUIPOS……………………………………………….21
4.17 MATERIALES EINSUMOS…………………………………………….22
4.18 PERSONAL REQUERIDO………………………………………...……22
4.19.15 CONTRATACIÓN PERSONAL FORMATO…………………..23
4.19 PLAN DE PRODUCCIÓN……………………………………………….23
4.20.16 PLAN DE COMPRAS……………………………………………24
4.20.17 COSTO DE PRODUCCIÓN…………………………………….24

4. ECONOMÍA Y FINANZAS
5.20 COSTO DE OPERACIÓN………………………………………………24
5.21 COSTOSFIJOS……………………………………………………….....25
5.22 INVERSIÓN TOTAL……………………………………………………..26
5.23 PUNTO DE EQUILIBRIO……………………………………………...26
5.24 MARGEN DE SEGURIDAD…………………………………………..26
5.25 CAPITAL DE TRABAJO……………………………………………….27
5.26 PLAN DE FINANCIACIÓN…………………………………………….27
5.27 FLUJO DE CAJA MANEJO DE DINERO DIARIO………………….28
5.28 FLUJO DE CAJA MENSUAL………………………………………….285.29 RECUPERACIÓN DE DINERO UTILIDADES………………………28
5.30 CONCLUSIONES………………………………………………………29
5.31 ANEXOS…………………………………………………………….30, 31

AGRADECIMIENTOS
* A DIOS POR AYUDARNOS A PREPARAR ESTE TRABAJO
* A LA PROFESORA CARMEN, A LOS PROFESORES FREDDY Y NÉSTOR POR AYUDARNOS EN NUESTRO PROYECTO DE TESIS.
* A NUESTROS PADRES POR AYUDARNOS Y PRESTARNOS EL TIEMPO NECESARIO PARAELABORAR LA TESIS.
* 1.1 JUSTIFICACIÓN
Con este proyecto se busca llegar a un aumento de las ventas con el lanzamiento de nuestros productos, ya que si actualmente se ha manejado sin estrategias de marketing y ha crecido su demanda y podemos pensar que con un correcto mercadeo, las ventas aumentaran mucho más; teniendo así una mayor participación.

Garantizamos nuestros productos,atendemos quejas y reclamamos aplicando las respectivas normas

OBJETIVOS
1.2 OBJETIVO GENERAL
La ideología empresarial que tenemos es dar a conocer nuestro helado de forma nacional, primer tenemos que comenzar con una tienda y nivel Bogotá para luego extendernos de forma nacional y cuando ya tengamos ideologías buenas dar a conocer nuestro helado de forma...