Resum Tema 7 Acids Nucleics

TEMA 7 ELS ÀCIDS NUCLEICS

DEFINICIÓ
Àcid nucleic: molècula polimèrica formada per la unió de molts monòmers denominats nucleòtids.

BASES NITROGENADES
1. Púriques: G A
2. Pirimidiques: T U CNUCLEÒSIDS
Base+pentosa

NUCLEÒTIDS
Tots els nucleòtids estan compostos per la unió de tres unitats:
Pentosa → De ella dependrà si la base es ADN o ARN(ribosa-desoxirribosa)
Base nitrogenada
Grups fosfatNucleòtids amb funció coenzimàtica
1. Nicotinamida adenina dinucleòtid(NAD+)
2. Nicotinamida adenina dinucleòtid fosfat(NADP+)
3. Flavina adenina dinucleòtid(FAD)

ELS POLINUCLEÒTIDS
Els nucleòtidss'uneixen mitjançant l'enllaç nucleotídic


























ADN
Model de l'ADN de Watson i Crick

• Plectònica(les cadenes no es poden separar sensedesenrotllar-les)
Doble hèlix
•Dextrògira(l'enrotllament gira en sentit de les agulles del rellotge)


Cadenes → Antiparal∙leles(l'extrem 3' d'una s'enfronta a l'extrem 5'de l'altra)
Bases nitrogenades → Es situen cap a l'interior de l'estructura
L'eix ribosa-fosfat → Cap a l'exterior de l'estructura• Ponts d'hidrogen

Interaccions que mantenen l'estructura • Interaccions hidrofòbiques• Interaccions iòniques del grup P

La molècula té un solc estret i un major(no és geomètrica)• Forma A: més ampla i curta
Apart de l'estructura B hi ha dos més:
• Forma Z: més llarga i estretaDESNATURALITZACIÓ DE L'ADN
Quan el pH augmenta molt
Quan la T° augmenta per damunt dels 100°C
Com més bases G-C major ha de ser la T° de fusió
Si la T° es manté sobre 65 °C es forma una nova hèlix...